结论：掏野蜂窝后第二天蜂子蜇人致死，是否会面临罚款或其他法律责任，需根据具体情况判断，包括行为人的过错程度、因果关系以及相关法律法规的适用。以下从不同角度进行分析。
一、行为人的过错与责任
故意或重大过失：
- 若行为人明知掏野蜂窝可能导致蜂群攻击他人，仍故意为之，或应当预见而未预见，导致他人死亡，则可能构成过失致人死亡罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。
- 在此情况下，行为人不仅可能面临刑事责任，还可能因侵权行为承担民事赔偿责任，包括死亡赔偿金、丧葬费等。
一般过失或无过错：
- 若行为人掏野蜂窝时已尽到合理注意义务，如设置警示标志、采取防护措施等，但仍无法避免他人被蜇死，则可能不构成犯罪。
- 然而，即使行为人无过错，根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，若行为与损害结果之间存在因果关系（尽管这种因果关系可能较为间接），行为人仍可能需承担一定的民事赔偿责任，具体取决于法院对公平责任原则的适用。
二、因果关系与责任范围
- 直接因果关系：若能证明被蜇者死亡直接由行为人掏野蜂窝的行为引起，且行为人存在过错，则行为人需承担相应责任。
- 间接因果关系：若被蜇者死亡与行为人掏野蜂窝的行为之间存在间接联系（如行为人掏窝后未及时清理现场，导致他人无意中触发蜂群），则责任范围可能相对较小，但仍需根据具体情况判断。
三、相关法律法规的适用
- 刑法：主要关注行为人的刑事责任，如是否构成过失致人死亡罪。
- 民法典：主要关注民事赔偿责任的承担，包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。
- 地方性法规或规章：某些地区可能针对野生动物保护、公共安全等制定具体规定，行为人需遵守当地法律法规。
四、建议与后续行动
- 立即报警并配合调查：若发生此类事件，行为人应立即报警并配合警方调查，以明确事实真相和责任范围。
- 咨询专业律师：鉴于此类事件的复杂性，行为人应尽快咨询专业律师，以了解自身权利和义务，并制定应对策略。
- 积极承担责任：若行为人确实存在过错，应积极承担民事赔偿责任，以减轻对受害者家庭的伤害。
总结：掏野蜂窝后第二天蜂子蜇人致死，是否会面临罚款或其他法律责任，需根据行为人的过错程度、因果关系以及相关法律法规的适用来判断。若您或他人涉及此类事件，请务必咨询专业律师以获取准确法律意见。