结论概述：新闻中“狗咬吕洞宾月饼”事件，涉及商家售卖整人月饼，可能侵犯消费者知情权、公平交易权，甚至构成欺诈，需根据具体情况判断。以下结合新闻背景，从法律角度进行详细分析。
一、法律定性及可能涉及的法律条文
侵犯消费者知情权：
- 根据《消费者权益保护法》第八条，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。商家售卖“狗咬吕洞宾月饼”时，若未明确告知消费者月饼的特殊含义或整人性质，导致消费者在不知情的情况下购买，则侵犯了消费者的知情权。
侵犯消费者公平交易权：
- 依据《消费者权益保护法》第十条，消费者享有公平交易的权利。商家通过售卖具有整人性质的月饼，可能使消费者在购买时处于不公平的地位，尤其是当消费者因月饼的特殊含义而遭受心理或情感上的伤害时，商家的行为可能构成对消费者公平交易权的侵犯。
欺诈行为：
- 根据《消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。若商家故意隐瞒月饼的真实含义，通过虚假宣传或误导性陈述诱导消费者购买，则可能构成欺诈行为。
二、可能的法律后果
民事责任：
- 若商家被认定侵犯消费者权益，需承担民事责任，包括但不限于赔偿消费者损失、退还货款等。
行政处罚：
- 根据《消费者权益保护法》第五十六条，经营者有欺诈行为的，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行；法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照。
三、对公众的启示及预防措施
增强消费者保护意识：
- 消费者在购买商品时，应仔细阅读商品说明，了解商品的真实情况，避免被商家的虚假宣传或误导性陈述所迷惑。
商家应诚信经营：
- 商家在售卖商品时，应遵守相关法律法规，诚信经营，不得通过虚假宣传或误导性陈述诱导消费者购买。同时，商家应尊重消费者的知情权和公平交易权，确保消费者在购买商品时能够做出明智的选择。
加强监管力度：
- 相关部门应加强对市场的监管力度，对商家的经营行为进行规范和监督，确保市场秩序的公平和有序。对于发现的违法行为，应及时进行查处和处罚，以维护消费者的合法权益。
举例说明：假设一位消费者在不知情的情况下购买了“狗咬吕洞宾月饼”，并在食用后遭受了心理或情感上的伤害。此时，消费者可以依据《消费者权益保护法》的相关规定，要求商家承担民事责任，包括赔偿损失和退还货款等。同时，相关部门也可以对商家进行行政处罚，以维护市场秩序和消费者的合法权益。
进一步思考：该事件不仅引发了公众对消费者权益保护的关注，也提醒了商家在经营过程中应遵守相关法律法规，诚信经营。同时，相关部门也应加强监管力度，确保市场秩序的公平和有序。对于类似的情况，消费者应增强保护意识，仔细阅读商品说明，避免被商家的虚假宣传或误导性陈述所迷惑。
总结：售卖整人月饼可能侵犯消费者的知情权、公平交易权，甚至构成欺诈行为。商家应诚信经营，尊重消费者的合法权益；消费者应增强保护意识，仔细阅读商品说明；相关部门应加强监管力度，确保市场秩序的公平和有序。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。