关于“没经过家人同意把东西卖给老人是否犯法”的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的回答，而是需要依据具体情况来详细分析。

1. 物品的所有权情况：

   • 如果您是物品的合法所有者，那么您有权处置自己的物品，包括将其出售给老人。在这种情况下，即使家人不同意，您的出售行为本身并不违法。但需要注意的是，如果出售行为对家庭关系造成了严重影响，或者家人因此产生了纠纷，那么可能需要通过家庭协商或法律途径来解决。
   • 如果您并非物品的合法所有者，而是未经所有者同意擅自出售，那么这种行为就可能构成侵权或盗窃，是违法的。无论购买者是老人还是其他人，都不影响这一行为的违法性。

2. 出售过程中的欺诈或误导行为：

   • 如果您在出售过程中存在欺诈、误导或隐瞒重要信息等行为，导致老人基于错误的认识而购买了物品，那么这种行为可能构成欺诈，是违法的。例如，如果您故意夸大物品的价值或隐瞒其缺陷，以诱使老人购买，就可能构成欺诈。

3. 老人的民事行为能力：

   • 如果老人具备完全的民事行为能力，那么他们有权自主决定是否购买物品。在这种情况下，即使家人不同意，老人的购买行为也是有效的。
   • 如果老人不具备完全的民事行为能力（如未成年人、精神病人等），那么他们的购买行为可能需要得到法定代理人的同意。如果您未经法定代理人同意，擅自将物品出售给不具备完全民事行为能力的老人，那么这种行为可能构成违法。

法律建议：

• 在进行任何出售行为之前，请确保您是物品的合法所有者，或者已经得到了所有者的明确同意。
• 在出售过程中，请保持诚信和透明，避免任何欺诈或误导行为。
• 如果出售对象是不具备完全民事行为能力的老人，请确保已经得到了其法定代理人的同意。

可能的法律后果：

• 如果您的出售行为被认定为违法，那么您可能需要承担民事责任（如赔偿损失）或刑事责任（如罚款、拘留等）。
• 如果您的出售行为导致了家庭纠纷或其他社会问题，那么您可能需要通过法律途径来解决这些问题，并承担相应的法律后果。

总结：没经过家人同意把东西卖给老人是否犯法，取决于多种因素，包括物品的所有权情况、出售过程中的行为以及老人的民事行为能力等。因此，在进行任何出售行为之前，请务必了解相关法律法规，并确保自己的行为合法合规。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。