您好，针对您提出的“网上买东西因为商户操作不发货可以起诉吗”这一问题，我可以给您一个详细且清晰的解答。
首先，网购不发货，消费者确实是可以起诉的。从法律的角度来看，当您下单并付款后，就与卖家形成了一个买卖合同关系。卖家有义务按照约定交付商品，如果卖家不发货，就构成了违约行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
接下来，如果您想通过起诉来维护自己的权益，需要满足一些条件：
要有明确的被告：即您需要知道卖家的具体信息，如姓名、地址、联系方式等，以便法院能够准确送达法律文书。
要有具体的诉讼请求和事实、理由：您需要明确自己想要达到的目的，比如要求卖家发货、退款并赔偿损失等，并详细说明卖家未发货的事实和理由。
需要提交相关证据：如您与卖家的聊天记录、订单截图、付款凭证等，这些证据能够证明买卖关系的存在以及卖家未发货的情况。
在起诉之前，您也可以考虑一些其他途径来解决问题：
与卖家协商：您可以先尝试与卖家沟通，看是否能够达成和解，比如卖家同意发货或者退款。
向网购平台投诉：如果与卖家协商无果，您可以向网购平台投诉，平台会根据其规则对卖家进行处理。
寻求消费者协会的帮助：您还可以向当地的消费者协会投诉，寻求他们的帮助和支持。
如果以上途径都无法解决问题，或者卖家态度恶劣，那么起诉就是维护您自身合法权益的有效途径。在起诉时，您需要按照法院的要求撰写起诉状、提交起诉材料，并参加庭审。
最后，关于赔偿标准，如果双方有约定，就按照约定来处理；如果没有约定，您可以要求卖家返还已支付的价款，并主张因卖家不发货而造成的额外损失。如果卖家存在欺诈行为，您还可以根据《消费者权益保护法》的要求，要求卖家增加赔偿您受到的损失。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。