在厂房拆除过程中，吊车作业导致工人受伤，责任的承担需根据具体情况分析，通常涉及多方主体，包括雇主、吊车操作员、吊车所有者或管理者等。以下从不同角度为您详细分析：
一、雇主责任
安全保障义务：根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，雇主对工人负有法定的安全保障义务。这包括提供安全的工作环境、必要的防护设备、充分的培训、明确的操作规程以及对第三方的有效监督。若雇主未履行这些义务，导致工人受伤，雇主需承担相应的赔偿责任。
过错责任：如果雇主在安全管理上存在过错，如未对吊车作业进行充分的风险评估、未制定安全操作规程或未对工人进行必要的安全培训，导致事故发生，雇主需根据其过错程度承担相应的赔偿责任。
二、吊车操作员责任
操作不当：吊车操作员在作业过程中若存在操作不当，如未注意瞭望、未按照安全规程操作等，导致工人受伤，操作员需承担相应的赔偿责任。
过错推定：在特定情况下，如吊车操作员未能证明自己已尽到合理的注意义务，可能被推定为存在过错，从而需承担赔偿责任。
三、吊车所有者或管理者责任
设备维护：吊车所有者或管理者有责任确保吊车处于良好的工作状态，定期进行维护和检查。若因吊车存在缺陷或故障而导致事故发生，所有者或管理者需承担相应的赔偿责任。
管理责任：如果吊车所有者或管理者在吊车作业管理上存在过错，如未对操作员进行必要的培训、未制定安全管理制度等，导致事故发生，也需承担相应的赔偿责任。
四、工人自身责任
安全意识：工人在作业过程中应增强安全意识，严格遵守安全规定，正确使用防护设备。若工人因自身疏忽或不当行为导致受伤，如未远离吊车的作业半径、未佩戴安全防护装备等，工人自身也需承担一定的责任。
过错相抵：在责任划分时，若工人存在过错，其赔偿责任可能会相应减轻。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条的规定，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。
五、保险责任
若吊车已投保交强险或工程机械设备保险等，保险公司可能需在保险范围内承担赔偿责任。根据《关于交强险条例适用问题的复函》及《机动车交通事故责任强制保险条例》的相关规定，特种车辆在进行作业时发生的责任事故，可以比照适用交强险的规定。因此，若吊车在作业过程中发生事故导致工人受伤，保险公司可能需在交强险或工程机械设备保险范围内承担赔偿责任。
六、建议与启示
增强安全意识：工人应严格遵守安全规定，正确使用防护设备，提高自我保护意识。
加强安全管理：雇主应完善安全制度，加强对雇员的培训和监督，预防事故的发生。同时，要与雇员签订正规劳动合同，明确双方权利义务，并为雇员购买必要的保险。
及时维权：若发生工伤事故，工人应及时收集证据，向相关责任方主张赔偿。必要时，可寻求法律援助或咨询专业律师。
在处理此类工伤事故时，建议各方保持冷静和理智的态度，通过协商、调解或诉讼等方式解决纠纷。若您在此过程中遇到任何法律问题，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。