国企改制后两个企业互换法人，据证责任应由互换后的法人企业各自承担。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：
一. 国企改制与法人互换的法律性质
国企改制：国企改制通常涉及企业产权结构、管理体制等方面的重大变革，但改制本身并不影响企业作为独立法人实体的法律地位。改制后的企业依然享有独立的法人财产权，并以其全部财产对公司的债务承担责任。
法人互换：两个企业互换法人，实质上是企业法定代表人的变更。根据《中华人民共和国公司法》第十三条，公司法定代表人可以依法进行变更，并应当办理变更登记。这种变更不影响企业原有的债权债务关系，也不影响企业作为独立法人实体的法律地位。
二. 据证责任的承担主体
公司责任与法人代表责任的区别：公司作为独立的法人实体，其法律责任由公司自身承担，而非由公司的股东、董事或高管（包括法定代表人）个人承担。这是《中华人民共和国公司法》第三条明确规定的原则。
法人互换后的责任承担：在法人互换后，原法人代表不再担任互换后企业的法定代表人，因此不再直接承担该企业的法律责任。互换后的法人企业应以其全部财产对其债务承担责任。
三. 特殊情况下的责任承担
原法人代表的潜在责任：如果原法人代表在担任法人期间存在违法犯罪行为或危害公司利益的行为，即使法人已经变更，原法人代表仍需对其行为承担相应的法律责任。这种责任是个人责任，与公司责任相区分。
股东未履行出资义务的情况：如果原法人代表同时也是企业的股东，并且存在未履行出资义务的情况，那么他可能需要在出资不足部分对变更前的公司债务承担连带责任。但这种责任是基于其股东身份，而非基于其原法人代表的身份。
四. 据证责任的实践应用
在实际法律纠纷中，据证责任的承担需要依据具体案件事实和法律规定进行判断。如果涉及国企改制后两个企业互换法人的情况，法院或仲裁机构将首先审查企业改制和法人互换的合法性和有效性，进而确定法律责任的承担主体。
例如，如果互换后的企业在经营过程中产生债务纠纷，债权人应首先向该企业主张债权。如果该企业无法清偿债务，债权人无权直接要求原法人代表或其他个人承担责任，除非存在上述特殊情况。
我的观点：在国企改制后两个企业互换法人的情况下，据证责任应由互换后的法人企业各自承担。原法人代表在一般情况下不再承担互换后企业的法律责任，除非存在违法犯罪行为、危害公司利益的行为或未履行出资义务等特殊情况。如有进一步需要，您可以继续咨询我。