关于中药材产证明诊所盖章及其有效性的问题，这涉及到中药材的采购、使用以及相关证明文件的合法性和有效性，需要从多个方面进行详细阐述。

首先，我们要明确的是，中药材的采购和使用必须严格遵守国家的相关法律法规。根据《中华人民共和国药品管理法》及其相关实施条例，中医医疗机构必须从具有《药品生产许可证》的中药饮片生产企业或《药品经营许可证》且具有中药饮片经营范围的经营企业采购中药饮片。这一规定确保了中药材的来源合法、质量可靠。

对于诊所而言，如果其想要证明所采购的中药材来源合法、质量合格，通常需要从正规的中药材供应商或生产企业获取相关的质量证明文件，如质量检验报告、生产许可证复印件等。这些文件是证明中药材质量的重要依据。

接下来，关于诊所盖章的问题。诊所作为医疗机构，其印章具有一定的法律效力，但盖章的行为必须基于合法、真实的文件或证明。如果诊所试图通过盖章来“证明”其采购的中药材质量，但这份“证明”并没有基于合法的质量证明文件，那么这种盖章行为是无效的，甚至可能构成违法行为。

此外，我们还需要注意到，中药材的质量证明并不仅仅依赖于诊所的盖章。更重要的是，中药材必须符合国家相关的质量标准和规定，这需要通过专业的质量检测和评估来确认。

至于中药材产证明的有效性，它取决于多个因素，包括证明文件的合法性、真实性以及中药材本身的质量。如果证明文件是合法、真实的，并且中药材符合国家相关的质量标准和规定，那么这份证明就是有效的。

综上所述，诊所不能随意盖章来“证明”其采购的中药材质量。如果需要证明中药材的质量，应该从正规的中药材供应商或生产企业获取相关的质量证明文件，并确保这些文件是合法、真实的。同时，诊所也应该严格遵守国家相关的法律法规，确保中药材的采购和使用符合规定。