电梯安装没有合同或协议，并不直接等同于该安装行为就属于承包合同关系。要判断电梯安装行为是否构成承包合同关系，我们需要从承包合同的定义和特征出发进行分析。

承包合同的定义与特征

承包合同，通常指的是发包方与承包方之间，就完成特定工作或提供特定服务所达成的协议。在这种合同关系中，承包方通常需要按照发包方的要求，完成一定的工作或提供特定的服务，并交付工作成果，而发包方则需要支付相应的报酬。承包合同的核心特征在于其“完成工作并交付成果”的性质。

电梯安装行为的性质

电梯安装行为，本质上是一种承揽行为，即安装公司按照定作人的要求（如电梯型号、安装地点等）进行电梯的安装工作，并在完成后将安装好的电梯交付给定作人。这种行为在性质上更接近于承揽合同，而非单纯的承包合同。当然，在实际操作中，如果电梯安装行为是通过一个正式的承包合同来规范的，那么该行为自然就构成了承包合同关系的一部分。

无合同或协议时的判断

1. 如果存在口头协议或其他形式的约定：

   • 即使没有书面的合同或协议，如果双方之间存在明确的口头协议或其他形式的约定，且这些约定足以证明双方之间存在承包或承揽关系，那么该电梯安装行为仍然可以视为构成了某种形式的合同关系。

2. 如果完全没有约定或约定不明确：

   • 如果双方之间完全没有约定或约定不明确，那么该电梯安装行为就难以直接归类为承包合同关系。在这种情况下，如果发生纠纷，双方可能需要通过其他证据（如工作记录、支付凭证等）来证明各自的权利和义务。

法律建议

• 明确合同关系：为了避免纠纷和明确双方的权利义务，建议在进行电梯安装等类似行为时，务必签订书面的合同或协议。
• 保留证据：如果确实没有签订书面合同或协议，那么双方应该尽可能保留其他形式的证据（如口头协议的录音、工作记录、支付凭证等），以备不时之需。
• 寻求法律帮助：如果在电梯安装过程中发生了纠纷，且双方无法自行解决，那么建议及时寻求专业的法律帮助，以维护各自的合法权益。

综上所述，电梯安装没有合同或协议，并不直接等同于该安装行为就属于承包合同关系。要判断其性质，我们需要从承包合同的定义和特征出发，结合实际情况进行具体分析。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。