刑事诉讼中申请法官回避的期间确实包括在法庭辩论终结前。具体来说，申请法官回避的时机主要有两个关键节点，以下为你详细阐述：
案件开始审理时：
- 在刑事诉讼案件正式开始审理时，法官通常会宣布本案的合议庭成员或承办法官，并询问各方是否申请回避。此时，如果当事人认为法官存在可能影响案件公正审理的情形，如与案件有利害关系、是案件当事人或其近亲属等，可以立即提出回避申请。
法庭辩论终结前：
- 如果当事人在案件开始审理后才知道回避事由，例如在审理过程中才发现法官与案件当事人存在某种关系，或者发现法官有违反规定会见当事人及其委托人等行为，那么当事人可以在法庭辩论终结前提出回避申请。这一规定确保了当事人在发现回避事由后，仍有机会通过申请回避来维护自己的合法权益。
申请法官回避的注意事项：
- 说明理由：当事人在提出回避申请时，必须说明具体的回避理由。这些理由应当是基于事实的，并且能够证明法官存在可能影响案件公正审理的情形。
- 准备充分：由于申请法官回避需要说明理由，因此当事人在正式开庭前就应当提前准备下申请回避的事由。这有助于当事人在提出回避申请时，能够迅速、准确地阐述自己的观点。
- 方式灵活：申请法官回避可以口头提出，也可以书面提出。当事人可以根据自己的实际情况和需要，选择合适的方式来提出回避申请。
法律后果：
- 如果当事人的回避申请被法院接受，那么被申请回避的法官将暂停参与本案的工作，直到法院作出是否回避的决定。但需要注意的是，如果案件需要采取紧急措施，被申请回避的法官在决定作出前仍需参与相关工作。
- 如果当事人的回避申请被法院驳回，那么当事人可以申请复议一次。但复议期间，被申请回避的法官通常不停止参与本案的工作。
在实际操作中，申请法官回避既是诉讼权利，也是诉讼策略。因此，当事人在考虑申请法官回避时，应当做到知己知彼，不打无准备之仗。如果你有任何关于刑事诉讼中申请法官回避的具体问题或疑虑，可以直接向我咨询。