对于蓝牌电动车不戴头盔肇事的处理，将依据具体肇事情况与当地交通法规进行综合判定。以下是详细分析：

一. 不戴头盔的处理

1. 地方立法与罚款：部分地方已通过立法规定骑乘电动车必须佩戴头盔，如《浙江省电动自行车管理条例》。若在这些地区，不戴头盔将面临交警的警告或罚款，罚款金额通常依据当地法规而定，可能在20元至200元不等。

2. 教育引导：对于初次不戴头盔的骑行者，交警可能主要采取批评教育的方式，通过现场讲解增强骑行者的交通安全意识。

二. 肇事的处理

1. 责任认定：若肇事造成交通事故，责任认定将依据《道路交通安全法》等相关法规进行。一般情况下，若因未戴头盔导致事故伤害加重，骑行者可能需承担部分或全部责任。

2. 赔偿问题：肇事者需根据责任认定结果承担相应的赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等合理费用。若造成受害者残疾或死亡，还需赔偿残疾赔偿金、死亡赔偿金等。

3. 刑事责任：若肇事行为构成交通肇事罪，如因逃逸致人死亡等，将依据《刑法》相关规定追究刑事责任。

三. 综合处理

• 在处理蓝牌电动车不戴头盔肇事的情况时，交警会综合考虑不戴头盔与肇事行为之间的关联性，以及肇事造成的后果严重程度，进行责任认定和处罚。
• 若肇事行为严重，构成犯罪，将依法追究刑事责任；若未构成犯罪，将依据地方立法进行罚款、教育等处理。

我建议：无论当地是否有明确的处罚规定，骑行电动车时都应佩戴头盔，以确保自身安全。同时，应严格遵守交通规则，避免肇事行为的发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。