变电所3班倒每月工时240小时不合法。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律规定的工作时间
根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。同时，该法也规定了加班的限制，即一般每日不得超过1小时，特殊原因下每日不得超过3小时，但每月不得超过36小时。这是法律对劳动者工作时间和加班时间的明确限制，旨在保护劳动者的身心健康和工作效率。
二、工时计算与合法性判断
正常工时计算：
- 假设一个月按30天计算，每日工作8小时，则一个月正常工时应为240小时（30天×8小时/天）中的“理论正常工时”部分若完全按标准工时制且无加班，本身不直接违法，但关键在于是否包含加班。然而，此处的240小时若全部为实际工作小时且包含三班倒的所有时间，则很可能涉及超时加班。
加班工时判断：
- 若每月240小时中包含了加班时间，且加班时间超过了法律规定的每月36小时上限，则显然不合法。
- 在三班倒的情况下，如果每个班次都超过8小时，或者虽然每个班次8小时但总班次导致月工作时间远超标准工时加法定加班时间，也构成违法。
具体案例分析：
- 假设一个三班倒的工作制度，每班8小时，一周工作6天（这是不常见的，但用于说明），则一周工作48小时，一个月（按4周算）为192小时，这还未包括可能的加班。若实际每月工作240小时，则意味着有大量的加班时间，很可能超过了每月36小时的法定加班上限。
- 更常见的情况是，三班倒可能伴随着每天或每周的额外工作时间，导致月总工时远超标准。例如，若每天有一个班次需要额外工作几小时，或每周有几天需要多工作，累积起来就可能达到或超过240小时，且其中大部分为加班时间。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 用人单位若安排劳动者超时加班，可能面临劳动行政部门的警告、责令改正、罚款等行政处罚。
- 劳动者也有权拒绝超时加班，并可以因此解除劳动合同并要求经济补偿。
建议：
- 对于劳动者而言，应了解自己的工作时间和加班情况，确保不超过法律规定的上限。
- 对于用人单位而言，应合理安排劳动者的工作时间和加班时间，遵守劳动法律法规，避免因此产生的法律风险和劳动纠纷。
总结：变电所3班倒每月工时240小时，在大多数情况下，由于很可能包含了超过法定上限的加班时间，因此是不合法的。如果有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。