针对您提出的“销售占用定金怎么处理”的问题，这通常涉及到定金合同的履行与违约处理。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确定金的性质。定金是当事人约定的，为保证债权的实现，由一方在履行前预先向对方给付的一定数量的货币或其他代替物，它具有担保合同履行的性质。在销售交易中，定金通常作为买方表达购买意愿和保证交易顺利进行的一种方式。

当销售方（即收受定金的一方）出现占用定金且不履行合同义务的情况时，处理方式主要取决于合同的具体条款以及相关法律法规的规定。

1. 合同条款：

   • 如果合同中明确规定了定金的处理方式，如违约时定金的退还或双倍返还等，那么双方应严格按照合同条款执行。

2. 法律法规：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
   • 同时，如果经营者（销售方）以收取预付款方式提供商品或服务，并未按照约定提供，那么应当按照消费者的要求履行约定或者退还预付款（包括定金部分）。

3. 处理建议：

   • 与销售方协商：首先，您可以尝试与销售方进行沟通，了解其不履行合同的原因，并协商解决方案，如要求退还定金或双倍返还定金。
   • 寻求法律援助：如果协商无果，您可以咨询专业律师，了解自己的法律权益，并考虑通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼。
   • 保留证据：在整个过程中，务必保留好与销售方的沟通记录、合同文本、支付凭证等相关证据，以便在需要时提供证明。

4. 预防措施：

   • 在支付定金前，务必审慎评估销售方的履约能力，选择信誉良好的交易对象。
   • 明确约定合同主要条款，包括标的、价格、履行期限、定金性质及数额等，并保留好支付凭证和催告证据。

综上所述，当销售方占用定金且不履行合同义务时，您应根据合同条款和法律法规的规定来处理。如果协商无果，可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。同时，在未来的交易中，也应采取预防措施，降低类似风险的发生。