在处理客户违约后已收的定金问题时，我们首先要明确的是，定金在合同法律关系中具有担保契约履行的特性。当客户违约，导致合同目的无法实现时，根据“定金罚则”的相关规定，收取定金的一方通常有权不予退还定金。

一、定金罚则的基本原则

定金罚则的核心在于，当一方未能按约履行债务，或履行后无法满足约定目标，进而导致交易无法顺利完成时，可以启动定金罚则。具体来说，如果客户作为给付定金方违约，那么收取定金的一方有权不退还定金，因为定金的目的就是确保合同的履行，违约方需要承担相应的不利后果。

二、定金金额的限制

在处理定金问题时，我们还需要注意定金金额的限制。根据法律规定，定金的数额不得超过主合同标的额的百分之二十。如果定金金额超过了这个限制，那么超出部分将不产生定金的效力。

三、考虑违约情节和损失

虽然定金罚则提供了基本的处理原则，但在具体实践中，我们还需要全面考虑合同中的各种约定条款、违约情节的严重程度及其引发的潜在损失。如果违约行为对合同履行产生的损失高于定金金额，那么当事人还有权利要求另一方支付超出额度的那部分损失费用。

四、保存证明材料

为了证明对方存在违反合同的行为并维护自身的合法权益，我们需要妥善保存所有相关的证据。这包括合同文件、定金收付款项的凭证、以及双方之间的沟通过程记录等。这些证据在可能出现的争议解决环节中将起到至关重要的作用。

五、尝试和解与法律手段

在遇到客户违约的情况时，我们首先应尝试通过和解的方式来妥善化解矛盾。如果和解无望，我们可以寻求法庭仲裁或其他法定法律手段来保护自己的合法权益不受侵害。

六、特殊情况的处理

当然，也存在一些特殊情况需要考量。比如，如果合同未能履行并非因双方违约，而是由于不可抗力等不可预见、不可避免、不可克服的客观情况导致，那么定金应当返还给客户。此外，如果合同中有特别的费用退换条例，如因客户的某些不可抗力导致交易无法顺利完成而允许费用退还等，此时也需要根据合同的具体条款来执行。

综上所述，处理客户违约后已收的定金问题，我们需要遵循定金罚则的基本原则，同时考虑定金金额的限制、违约情节和损失、保存证明材料、尝试和解与法律手段以及特殊情况的处理。希望这些解答能够帮助您更好地处理相关问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。