针对您提出的“被别人做生意订货为由骗走定金不退怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，定金合同是在实际支付定金的那一刻才正式生效的。如果您发现对方是以欺骗手段，让您在完全不知情或非自愿的情况下签订了这份合同，并支付了定金，那么您有权采取一些法律措施来维护自己的权益。

一、定金金额超出合同总价20%的情况

根据相关规定，如果定金的金额超出了合同总价的20%，那么超出的那部分定金是有可能要求对方退还的。这是因为，定金通常作为合同履行的担保，其金额应当合理，不应过高。如果对方拒绝退还超出的定金部分，您可以考虑通过法律途径来追讨。

二、对方采用欺骗手段签订合同的情况

如果对方确实采用了欺骗手段，使您在违背真实意思的情况下签订了定金合同，那么根据《民法典》第一百四十八条的规定，您有权向人民法院或者仲裁机构提出撤销申请。一旦合同被撤销，对方就应当退还您已经支付的定金。

三、具体操作步骤

1. 收集证据：首先，您需要收集所有与这次交易相关的证据，包括合同、付款凭证、聊天记录、通话录音等。这些证据将有助于您证明对方存在欺骗行为。

2. 与对方协商：在收集到足够证据后，您可以尝试与对方进行协商，要求其退还定金。如果对方同意退还，那么问题就得到了解决。

3. 寻求法律援助：如果对方拒绝退还定金，或者您无法与对方取得联系，那么您可以考虑寻求法律援助。您可以咨询律师，了解具体的法律程序和维权方式。

4. 向法院或仲裁机构提出申请：在律师的指导下，您可以向人民法院或者仲裁机构提出撤销定金合同的申请，并要求对方退还定金。

四、注意事项

• 在整个过程中，您需要保持冷静和理性，不要采取过激的行为。
• 尽可能保留所有与交易相关的证据，以便在需要时提供证明。
• 如果您对法律程序不熟悉，建议寻求专业律师的帮助。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。