针对您提出的“贷款被骗定金不退怎么办”的问题，这确实是一个涉及消费者权益保护和合同法律的重要议题。以下是我为您提供的详细、有深度的解答：
一、问题概述
在贷款过程中，如果您因被欺骗而支付了定金，且对方拒绝退还，这首先构成了一种合同纠纷，甚至可能涉及欺诈行为。此时，您需要采取一系列措施来维护自己的合法权益。
二、维权步骤
收集证据：
- 首要任务是收集所有能证明您被欺骗的证据，包括但不限于聊天记录、通话录音、书面合同、转账记录等。
- 这些证据将用于证明对方存在欺诈行为，以及您是在违背真实意思的情况下支付的定金。
协商退款：
- 在证据充分的情况下，您可以先尝试与对方进行协商，要求退还定金。
- 协商过程中，务必保留好沟通记录，如邮件、短信或录音等，以备后续需要。
投诉调解：
- 如果协商无果，您可以向消费者协会（消协）或市场监管部门投诉，请求他们进行调解。
- 这些机构通常具有调解纠纷的职能，且其调解结果具有一定的法律效力。
诉讼或仲裁：
- 如果前面的方法都无法解决问题，且合同中有仲裁条款，您可以考虑通过诉讼或仲裁来解决。
- 向法院或仲裁机构提交诉状和相关证据，要求撤销合同并退还定金。
- 在此过程中，您可能需要聘请律师来代表您进行诉讼或仲裁。
三、法律依据
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，一方以欺诈手段使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
- 如果卖方（或贷款方）因自身原因擅自违约，导致合同目的无法实现，您还有权根据相关法律法规要求对方双倍返还定金（如果适用的话，这通常在房地产交易等特定场景下提及，但贷款场景下若构成欺诈也可主张相应赔偿）。
四、特别提示
- 在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 及时咨询专业律师或法律机构，以获取更具体和专业的法律建议。
- 记住，法律是维护您合法权益的有力武器，不要害怕使用它。
综上所述，如果您在贷款过程中被骗支付了定金且对方拒绝退还，您可以通过收集证据、协商退款、投诉调解以及诉讼或仲裁等步骤来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。