针对您描述的情况，即客户未付款却提走货物并反诉您方货物质量问题造成损失，以下是从不同角度的法律分析和建议：

1. 合同履行与违约责任：

   • 合同义务：根据货物买卖合同的基本原则，买方有义务按照约定支付货款，卖方有义务交付符合质量要求的货物。若客户未支付货款，则构成违约。
   • 违约责任：您方有权要求客户支付货款，并可依据合同约定或法律规定追究其违约责任，如要求支付违约金、赔偿损失等。

2. 货物质量问题与举证责任：

   • 质量问题主张：客户反诉货物存在质量问题并造成损失，需承担举证责任。即客户需提供充分证据证明货物存在质量问题，且该问题与其所称损失之间存在因果关系。
   • 举证难度：若客户无法提供充分证据，其主张可能难以得到法院支持。您方应积极准备反驳证据，如货物质量检测报告、合同约定的质量标准等，以证明货物符合质量要求。

3. 法律程序与应对策略：

   • 应诉准备：收到客户反诉后，您方应及时准备应诉材料，包括答辩状、证据清单等，并按时提交给法院。
   • 反诉或抗辩：根据案件情况，您方可以考虑提出反诉，要求客户支付货款及违约金；或提出抗辩，否认客户关于货物质量问题的主张。
   • 调解与和解：在诉讼过程中，双方也可以考虑通过调解或和解方式解决纠纷，以节省时间和成本。

4. 可能面临的法律后果：

   • 若客户胜诉：若法院认定货物存在质量问题且造成客户损失，您方可能需要承担赔偿责任，包括赔偿客户损失、支付诉讼费用等。
   • 若您方胜诉：若法院认定客户未支付货款构成违约，且货物符合质量要求，您方有权要求客户支付货款及违约金，并可能获得诉讼费用的赔偿。

针对您当前情况的具体建议：

• 收集证据：立即收集与货物买卖合同相关的所有证据，包括合同文本、发货单、收货单、质量检测报告等，以证明您方已履行合同义务且货物符合质量要求。
• 咨询律师：尽快咨询专业律师，对案件进行全面评估，并制定应诉策略。律师将协助您准备应诉材料，代表您出庭应诉，并维护您的合法权益。
• 保持沟通：在诉讼过程中，保持与客户和法院的沟通，及时了解案件进展，并根据律师建议调整应诉策略。

最后强调，面对此类纠纷，及时、专业的法律应对至关重要。请务必重视并尽快采取行动，以维护您的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。