核心结论：车祸赔偿标准的高低并非单纯由从事养殖业或打工决定，而是需综合考量受害人的收入状况、误工时间、地区经济水平等多重因素，在同等条件下，通常收入较高者可能获得的误工费赔偿相对更高。

详细分析：

1. 赔偿标准的基本构成：

   • 车祸赔偿主要包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。其中，误工费是根据受害人的误工时间和收入状况来确定的。

2. 误工费的计算依据：

   • 误工费=误工时间×收入状况。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。收入状况则分为有固定收入和无固定收入两种情况。
     • 有固定收入者，误工费按实际减少的收入计算。
     • 无固定收入者，误工费按其最近三年的平均收入计算；若受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。

3. 养殖业与打工的收入差异对赔偿的影响：

   • 从事养殖业的受害人，其收入可能因养殖规模、市场行情等因素而波动较大，但若能提供充分的证据证明其收入状况，则可能获得较高的误工费赔偿。
   • 打工者的收入通常相对稳定，但也可能因工种、技能水平、地区差异等因素而有所不同。在同等条件下，若打工者的收入高于从事养殖业的受害人，则其可能获得的误工费赔偿也会相应较高。

4. 其他影响赔偿标准的因素：

   • 除了收入状况外，误工时间、地区经济水平、医疗费用等也会影响最终的赔偿标准。例如，在医疗费用较高或地区经济水平较高的情况下，赔偿标准可能会相应提升。

建议：

• 在遭遇车祸后，受害人应及时收集并保存相关证据，如医疗证明、收入证明等，以便在主张赔偿时提供有力支持。
• 若对赔偿标准有疑问或认为赔偿不合理，可以向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见。