针对您提出的“员工转正后离职，未满1个月离开公司怎样处理”的问题，这主要涉及到劳动合同法中关于劳动合同解除、经济补偿以及未签订劳动合同的法律责任等几个方面。以下是我为您提供的详细解答：
一、劳动合同解除与经济补偿
劳动合同解除：
- 根据劳动合同法，员工有权在提前通知用人单位的情况下解除劳动合同。若员工在转正后未满1个月离职，且未违反劳动合同中的约定或公司规章制度，其离职行为通常被视为合法解除劳动合同。
经济补偿：
- 在一般情况下，如果员工主动离职且未违反相关规定，用人单位无需支付经济补偿。但若用人单位存在违法行为（如未按时支付工资、未提供劳动条件等），员工有权要求经济补偿。
- 经济补偿的标准通常根据员工在用人单位的工作年限来确定，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。不过，由于员工未满1个月离职，此部分经济补偿可能不适用，除非存在特殊情况。
二、未签订劳动合同的法律责任
双倍工资赔偿：
- 根据劳动合同法第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 若员工在转正后未满1个月离职，但在此期间用人单位未与其签订书面劳动合同，员工有权要求用人单位支付未签订书面劳动合同期间的双倍工资差额（即实际支付工资与应支付双倍工资之间的差额）。不过，由于员工工作时间较短，此部分赔偿可能有限。
补签劳动合同或终止劳动关系：
- 员工有权要求用人单位补签书面劳动合同，以明确双方的权利和义务。
- 若员工不愿继续工作，也有权要求用人单位终止劳动关系，并依法获得相应的经济补偿（如存在应支付经济补偿的情形）。
三、建议与应对措施
与用人单位协商：
- 员工应首先尝试与用人单位进行协商，明确离职原因、经济补偿等事项，并尽量达成书面协议。
保留证据：
- 员工应保留与用人单位相关的所有文件、聊天记录、工资单等证据，以备不时之需。
寻求法律援助：
- 若协商无果，员工可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁，或寻求法律援助机构的帮助，以维护自己的合法权益。
四、特殊情况说明
- 若员工离职是因为用人单位存在违法行为（如拖欠工资、未提供劳动保护等），员工不仅有权要求经济补偿，还有权要求用人单位承担相应的法律责任。
- 若员工在离职过程中遇到任何不公正待遇或违法行为，应及时向相关部门投诉或寻求法律援助。
综上所述，员工在转正后未满1个月离职的情况下，应首先了解自己的权益和义务，与用人单位进行协商，并保留好相关证据。若协商无果或遇到不公正待遇，应及时寻求法律援助以维护自己的合法权益。