针对您提出的“农民土地被变卖几个月没拿到钱找谁”的问题，我首先明确结论：您应当根据土地变卖的性质和具体情况，向相应的责任主体追讨款项，并可通过法律途径维护自身权益。
一、明确土地变卖的性质与责任主体
合法流转情况：
- 若土地变卖是经过合法程序，如通过农村土地流转市场进行的，且您已签署相关流转协议，但款项未按时支付，那么责任主体通常是流转的受让方。
- 在此情况下，您应首先与受让方沟通，要求其按照协议约定支付款项。若沟通无果，您可以依据协议中的争议解决条款，通过仲裁或诉讼方式追讨款项。
非法变卖情况：
- 若土地变卖未经合法程序，如未经您同意或未通过正规渠道进行，那么可能涉及非法侵占或诈骗行为。
- 在此情况下，您应立即向当地公安机关报案，并提供相关证据，如土地权属证明、变卖协议（如有）、沟通记录等，以便公安机关调查处理。
- 同时，您也可以考虑向当地国土资源部门或农村土地承包仲裁机构反映情况，寻求行政或仲裁救济。
二、法律途径与维权建议
协商与调解：
- 在采取法律行动前，您可以尝试与责任主体进行协商或调解，以寻求和解并尽快拿到款项。
- 协商或调解过程中，您可以邀请第三方（如村委会、调解委员会等）参与，以增加和解的可能性。
仲裁或诉讼：
- 若协商或调解无果，您可以依据相关法律法规（如《农村土地承包法》、《合同法》等）向农村土地承包仲裁机构申请仲裁，或向人民法院提起诉讼。
- 在仲裁或诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明您的权益受到了侵害，以及责任主体应承担的赔偿责任。
- 仲裁或诉讼的结果具有法律约束力，若责任主体不履行裁决或判决，您可以申请强制执行。
三、注意事项与风险提示
保留证据：
- 在整个过程中，您应妥善保留所有与土地变卖相关的证据，如土地权属证明、流转协议、沟通记录、付款凭证等。
- 这些证据将在后续协商、调解、仲裁或诉讼过程中发挥关键作用。
及时行动：
- 发现土地被变卖且款项未支付后，您应尽快采取行动，以免错过维权时机。
- 拖延时间可能导致证据灭失或责任主体转移财产，增加维权难度。
法律咨询：
- 在整个过程中，若您对法律程序或权益保障有疑问，可以随时向我咨询。
- 我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
最后，我建议您根据实际情况选择合适的维权方式，并尽快采取行动以维护自身权益。 若您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。