要确保您给子女的现金真正属于其个人财产，而非子女与其配偶的共同财产，关键在于赠与的时间、方式以及采取必要的法律措施来明确赠与意图和钱的归属。以下是一些详细的建议：
一、赠与时间的选择
婚前赠与：
- 如果您在子女结婚前赠与现金，这原则上会被视为对子女的个人赠与，因此这些钱将成为子女的婚前个人财产。
婚后赠与：
- 若您在子女婚后赠与现金，情况则相对复杂。为了避免这些钱被视为夫妻共同财产，您需要采取额外的法律措施来明确其归属。
二、赠与方式的明确
签订赠与合同或协议：
- 无论婚前还是婚后，与子女签订书面的赠与合同或协议是明确赠与意图和钱款归属的最有效方式。合同中应详细约定赠与的金额、时间、性质（即明确是对子女个人的赠与，而非对夫妻双方的赠与），并由双方签字确认。
公证声明：
- 对赠与合同或协议进行公证，可以进一步增强其法律效力。在发生纠纷时，公证文书通常更容易被法院采信。
转账备注：
- 如果您通过银行转账等方式赠与现金，可以在转账附言中注明“赠与[子女姓名]个人，非夫妻共同财产”。虽然这种方式的证明力相对较弱，但可以作为辅助证据。
三、法律措施与证据留存
分开存放：
- 赠与的现金应与子女的其他财产分开存放，以避免与婚后收入混同，从而保持其个人财产的性质。
律师见证：
- 邀请律师对赠与过程进行见证，可以确保赠与行为的合法性和有效性，增加赠与合同的可信度和证明力。
证据留存：
- 您应留存赠与合同、公证文书、转账记录、聊天记录、通话录音等相关证据，以证明赠与意图和钱款归属。证据越充分，在发生争议时越有利于维护子女个人财产的认定。
四、法律后果与分析
- 撤销赠与：在特定情况下，如赠与合同约定有条件或义务且未达成，或赠与后子女严重侵害您的权益等，您有权根据法律规定撤销赠与。但一般情况下，赠与完成后，您不能随意撤销。
- 财产分割：在离婚财产分割等纠纷中，明确为子女个人财产的现金不应被计入夫妻共同财产进行分割。这要求您在赠与时必须采取明确的法律措施和留存充分的证据来证明赠与的意图和钱款的归属。
综上所述，为了确保您给子女的现金属于其个人财产，您应在赠与时明确赠与意图，并采取必要的法律措施和留存相关证据。这样不仅能有效保护子女的个人财产权益，也能在可能发生的纠纷中提供有力的法律依据。