针对您女儿实习单位倒闭，但已经盖完章的情况，以下是我为您提供的详细建议和分析：

首先，需要明确的是，实习盖章通常只是证明您女儿在某个时间段内在该单位进行了实习活动，它并不直接等同于建立了劳动关系。然而，如果实习期满后，您女儿继续在该单位工作，并且单位也继续支付工资、进行排班等管理活动，那么根据相关法律法规和司法实践，这种情况有可能被认定为存在事实劳动关系。

针对当前情况，您可以考虑以下步骤：

1. 收集证据：

   • 保留好实习期间的所有相关文件，如实习协议、实习鉴定表、工资支付记录等。
   • 如果实习期满后继续工作，尽量收集能够证明这一事实的证据，如排班表、工资转账记录、工作证等。

2. 与原单位沟通：

   • 尽管单位已经倒闭，但您可以尝试联系原单位的相关负责人或清算组，了解单位倒闭后的处理情况，以及是否有可能继续提供实习或工作机会（尽管这种情况较为罕见）。
   • 如果单位有未支付的工资或补偿，也可以在此过程中进行协商。

3. 寻找新的实习或工作机会：

   • 由于原单位已经倒闭，您女儿需要积极寻找新的实习或工作机会。
   • 在寻找新机会时，可以将之前的实习经历作为优势进行展示，同时说明由于单位倒闭而需要寻找新的实习或工作。

4. 法律途径（如适用）：

   • 如果您认为原单位在实习期间或之后存在违法行为（如未支付工资、违反劳动法等），并且有足够的证据支持，您可以考虑通过法律途径维护权益。
   • 但需要注意的是，由于单位已经倒闭，执行起来可能会比较困难，因此需要谨慎评估。

5. 关注学校或相关机构的帮助：

   • 您可以联系女儿所在的学校，了解学校是否提供相关的就业指导或实习推荐服务。
   • 同时，也可以关注当地政府或相关机构提供的就业援助或实习机会。

额外建议：

• 在未来的实习或工作中，建议您女儿与用人单位签订明确的书面协议，明确双方的权利和义务，以避免类似情况的发生。
• 鼓励您女儿在实习或工作期间积极学习、积累经验，提高自己的职业素养和竞争力。

希望以上建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。