针对您提出的“起诉前办了财产保全，胜诉后解除要对方申请吗”这一问题，我将为您详细解答。

首先，需要明确的是，解除财产保全并非只能由对方（即被保全人）申请。在诉讼过程中，解除财产保全有多种情形，具体包括：

1. 申请保全人主动申请：

   • 如果申请保全人（即原告）与对方达成和解，或者认为继续保全没有必要，可以主动向法院申请解除财产保全。

2. 法院依职权裁定：

   • 当被保全人提供足够的担保财产时，法院可以依职权裁定解除保全。这是因为被保全人提供了足够的担保，可以保障申请保全人的债权实现，因此无需继续保全。
   • 另外，如果保全错误，或者诉前保全申请人未在规定时间内起诉或仲裁，法院也会裁定解除保全。

3. 保全期限届满：

   • 不同的财产保全期限可能不同，如果到期未办理续期手续，财产保全将自动解除。

针对您的情况，即起诉前已经办理了财产保全，并且胜诉后，是否需要对方申请解除保全，这并非绝对。如果对方提供了足够的担保财产，法院可以依职权裁定解除保全，而无需对方额外申请（这里的“申请”更多是指法院根据法定情形作出的裁定，而非对方主动提出的申请）。同时，如果您作为申请保全人认为继续保全没有必要，也可以主动向法院申请解除。

此外，如果案件已经审理结束，并且判决已经生效，那么财产保全措施也会依法解除，无需对方特别申请。

总结：

• 解除财产保全并非只能由对方申请。
• 解除情形包括申请保全人主动申请、法院依职权裁定（如被保全人提供足够担保、保全错误等）、保全期限届满等。
• 胜诉后，如果对方提供了足够担保或案件已审理结束，财产保全可能会依法解除，无需对方特别申请。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您在财产保全相关事宜上还有任何疑问，欢迎随时向我提问。