签了解除合作协议并不直接等同于默认了之前是合伙关系。以下是对此问题的详细分析：
一、法律关系的认定依据
合同内容：
- 解除合作协议本身只是对双方合作关系的终止进行约定，它并不直接证明或否定双方之前存在的法律关系。
- 要确定双方之前是否为合伙关系，需要审查合作协议的具体内容，包括但不限于合作方式、利润分配、风险承担等条款。
法律定义：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于合伙合同的规定，合伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。
- 如果合作协议中明确体现了这些要素，那么双方之前很可能存在合伙关系。
二、签了解除合作协议的可能含义
终止合作关系：
- 解除合作协议最直接的含义是双方同意终止现有的合作关系，无论这种关系是合伙、合作还是其他形式。
不涉及法律关系认定：
- 解除协议本身并不对双方之前的法律关系进行认定或定性。它只是对未来行为的约定，即双方不再继续合作。
三、如何证明之前的法律关系
审查合作协议：
- 如前所述，合作协议的具体内容是判断双方之前法律关系的关键。
收集其他证据：
- 除了合作协议外，还可以收集其他证据来证明双方之前的法律关系，如财务记录、会议纪要、通信记录等。
- 这些证据可以辅助证明双方是否存在共同经营、共享利益、共担风险等合伙关系的特征。
四、法律建议
明确协议内容：
- 在签订或解除任何合作协议时，建议双方明确协议的内容，包括合作方式、利润分配、风险承担等关键条款。
- 这有助于避免未来可能出现的法律纠纷。
咨询专业律师：
- 如果对合作协议或双方之前的法律关系存在疑问，建议咨询专业律师进行法律分析和建议。
- 作为专业律师，我可以根据具体情况提供详细的法律意见和解决方案。
保留相关证据：
- 在合作过程中，建议双方保留与合作关系相关的所有证据，以备不时之需。
总结：签了解除合作协议并不直接等同于默认了之前是合伙关系。要确定双方之前的法律关系，需要审查合作协议的具体内容并收集其他相关证据。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。