可以告诈骗，但需根据具体情况判断是否构成诈骗罪，同时也可考虑通过民事途径解决。以下从不同角度进行分析：
一、从刑事诈骗角度分析
诈骗罪的构成要件：
- 诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
- 构成要件包括：主观上具有非法占有的目的；客观上实施了欺骗行为；欺骗行为使对方产生错误认识；对方基于错误认识处分财产；行为人或第三者获得财产；被害人遭受财产损失。
房屋买卖合同日期提前写的性质：
- 如果房屋买卖合同的日期被故意提前写，且目的是为了非法占有房产，即通过欺骗手段使对方误以为合同已生效或已满足某些条件，从而处分房产，这可能构成诈骗罪中的“欺骗行为”。
- 但需注意，仅日期提前写并不一定直接构成诈骗罪，还需看是否满足诈骗罪的其他构成要件，如是否具有非法占有的目的、是否使对方产生错误认识并处分财产等。
是否构成诈骗罪的判断：
- 如果上述要件均满足，且骗取的房产价值达到数额较大的标准（一般根据当地经济水平和司法实践确定），则可能构成诈骗罪。
- 如果不满足诈骗罪的构成要件，或者虽然满足但数额未达到较大标准，则可能不构成诈骗罪，但可能构成其他违法行为，如欺诈等。
二、从民事途径角度分析
合同效力问题：
- 房屋买卖合同日期故意提前写，可能影响合同的效力。如果对方因此产生误解或遭受损失，可能主张合同无效或可撤销。
- 根据《民法典》的相关规定，如果合同存在欺诈、胁迫等情形，受损害方有权请求人民法院或仲裁机构变更或撤销合同。
民事救济途径：
- 如果不构成诈骗罪，但合同存在欺诈情形，受损害方可以通过民事诉讼途径要求撤销合同、返还财产、赔偿损失等。
- 民事诉讼程序相对灵活，可以根据具体情况选择适当的诉讼请求和救济方式。
三、建议与措施
收集证据：
- 无论选择刑事途径还是民事途径，都需要收集充分的证据来证明对方的行为构成欺诈或诈骗。
- 证据可以包括合同文本、沟通记录、证人证言、鉴定意见等。
咨询专业律师：
- 在处理此类复杂法律问题时，建议咨询专业律师的意见。
- 律师可以根据具体情况提供法律分析、制定诉讼策略、代理诉讼等。
选择适当的救济途径：
- 根据证据情况、损失大小、对方态度等因素，选择适当的救济途径。
- 如果构成诈骗罪且数额较大，可以考虑向公安机关报案；如果不构成犯罪但合同存在欺诈情形，可以考虑通过民事诉讼途径解决。
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