签了认购书但没看到合同，定金是否能退需视具体情况而定。以下是从不同角度进行的分析：
因购房者自身原因：
- 如果购房者个人原因不想签订合同，比如临时改变购房意愿、对房屋位置或户型不满意等，这种情况下定金一般不能退。因为认购书具有一定的法律效力，购房者的行为可能构成违约，此时定金罚则适用，出卖人有权没收定金。
因开发商原因：
- 若开发商存在欺诈、隐瞒重要事实（如房屋产权问题、未取得相关预售许可证件等）、未按照约定时间或条件提供房屋等导致合同无法签订的情形，购房者可以要求开发商退还定金，并可能要求开发商承担违约责任。例如，开发商故意隐瞒房屋存在质量问题或未取得预售许可证，导致购房者无法签订正式合同，购房者有权主张退还定金。
不可归责于双方的原因：
- 因不可抗力（如自然灾害、政策变化等）、意外事件等不可归责于买卖双方的原因，使得商品房买卖合同无法订立的，出卖人应当将定金返还买受人。比如，因政府出台新的限购政策，导致购房者失去购房资格，或者因自然灾害导致项目无法继续进行等。
认购书条款的约定：
- 如果认购书中对退款的条件和方式有明确的约定，那么应当按照约定来执行。例如，认购书可能约定在特定情况下（如政策变化、房屋存在严重质量问题等）购房者有权要求退款。
法律建议：
- 在签订认购书前，购房者应仔细阅读认购书条款，特别是关于定金退还的约定。
- 如果购房者对合同内容有疑问或担忧，可以在签订认购书前要求开发商提供合同草案进行审阅，或者咨询专业律师的意见。
- 如果因开发商原因导致合同无法签订，购房者应及时收集证据（如开发商的欺诈行为、隐瞒事实等），并要求开发商退还定金。
- 如果发生纠纷，购房者可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。
可能的法律后果：
- 如果购房者因自身原因违约，可能面临定金被没收的风险。
- 如果开发商存在违约行为，购房者有权要求退还定金，并可能获得额外的赔偿。
- 如果因不可归责于双方的原因导致合同无法订立，定金应返还给购房者。
总之，签了认购书但没看到合同，定金是否能退需根据具体情况判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。