针对您提出的“退休人员返聘签订了劳动合同怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，退休返聘人员，即那些已经到达法定退休年龄并享受养老保险待遇，但又被原单位或新单位重新聘用的人员，他们签订的劳动合同在法律上虽不完全等同于传统意义上的劳动关系，但仍需受到一定的法律保护。

一、合同履行

对于已签订的劳动合同，双方应当按照合同条款履行各自的义务。这意味着，无论是退休返聘人员还是用人单位，都需要遵守合同中约定的工作性质、工作时间、劳动报酬等关键条款。

二、合同内容特别约定

由于退休返聘人员的特殊性，合同内容可能需要进行特别约定。这些特别约定可能包括：

1. 工作性质：明确退休返聘人员的工作岗位、职责等，以确保其工作内容与合同相符。
2. 工作时间：考虑到退休返聘人员的年龄和身体状况，合同中可以约定相对灵活的工作时间，如弹性工作制或小时工制等。
3. 劳动报酬：明确退休返聘人员的工资标准、支付方式及时间等，以确保其获得合理的劳动报酬。
4. 社会保险及福利待遇：虽然退休返聘人员已经享受养老保险待遇，但合同中仍可以约定其他福利待遇，如商业保险、健康检查等，以进一步保障其权益。

三、合同到期处理

当退休返聘人员的劳动合同到期时，处理方式需根据双方协商结果及法律规定来确定：

1. 续签合同：若双方均有意愿继续合作，可重新签订劳动合同或协议，明确新的合作期限及条件。
2. 合同终止：若一方不愿续签，则应按照合同约定或法律规定进行结算，包括支付相应的经济补偿（如有约定）或履行其他合同终止程序。

四、权益保障

为了保障退休返聘人员的权益，以下是一些建议：

1. 签订明确合同：双方应签订明确的劳动合同或协议，明确工作内容、工作时间、劳动报酬等关键条款，以避免因约定不明而产生的纠纷。
2. 提供必要工作条件：用人单位应依法为退休返聘人员提供必要的工作条件和劳动保护，确保其人身安全和健康。
3. 关注社会保险及福利待遇：用人单位应关注退休返聘人员的社会保险及福利待遇问题，确保其在工作中享受到应有的权益。
4. 法律途径维权：对于退休返聘人员在工作中可能遇到的侵权行为或争议，他们有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁、提起诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，退休人员返聘签订了劳动合同后，双方应按照合同条款履行各自的义务，并进行特别约定以确保双方权益得到合理保障。同时，在合同到期时，双方应根据协商结果及法律规定进行处理。希望这些解答能够对您有所帮助。