员工上班每周不足25小时是否合法，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、非全日制用工情况
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第六十八条，非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。
合法性分析：
- 若员工与用人单位签订的是非全日制劳动合同，且每周工作时间不超过二十四小时，则每周不足25小时的工作安排是合法的。
二、全日制用工情况
法律规定：
- 对于全日制员工，法律并未明确规定每周必须工作多少小时，但通常要求员工遵守用人单位的规章制度，完成规定的工作任务。
- 同时，根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。但这并不意味着每周必须工作满四十四小时，而是规定了工时的上限。
合法性分析：
- 若员工与用人单位签订的是全日制劳动合同，且用人单位安排的工作时间每周不足25小时，但并未违反其他法律规定（如未支付加班费、未提供必要的劳动条件等），则这种工作安排本身并不违法。
- 然而，如果这种工作安排导致员工无法获得合理的劳动报酬或无法满足基本生活需求，员工可以通过与用人单位协商、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式维护自己的合法权益。
三、特殊情况
灵活用工或弹性工作时间：
- 某些行业或岗位可能采用灵活用工或弹性工作时间制度，员工的工作时间可能因业务需求而有所波动。在这种情况下，只要用人单位与员工协商一致，并遵守相关法律法规，每周不足25小时的工作安排也是合法的。
试用期或临时用工：
- 在试用期或临时用工期间，用人单位可能根据实际需要安排员工的工作时间。只要这种安排不违反法律法规和劳动合同的约定，就是合法的。
四、建议与注意事项
审查劳动合同：
- 员工应仔细审查与用人单位签订的劳动合同，了解其中关于工作时间的约定。如果合同中有明确规定每周工作时间，则应遵守该约定。
关注劳动报酬：
- 无论每周工作时间多少，员工都应确保获得合理的劳动报酬。如果用人单位以减少工作时间为由降低劳动报酬，员工有权提出异议并维护自己的合法权益。
保留证据：
- 员工应保留与工作时间、劳动报酬等相关的证据，如工资条、考勤记录等。这些证据在发生劳动争议时可能起到关键作用。
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