针对您提出的“交通事故致人死亡谅解书谈不成怎么办”的问题，这确实是一个涉及法律程序和赔偿协商的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、理解当前状况
首先，需要明确的是，当交通事故导致人员死亡，且双方就赔偿事宜（包括谅解书）无法达成一致时，这通常意味着需要通过法律途径来解决争议。谅解书虽然对于量刑有一定影响，但并非解决赔偿问题的唯一或必要途径。
二、法律解决途径
申请交管部门认定事故损害赔偿：
- 在调解无果的情况下，您可以向公安机关交通管理部门申请进行交通事故损害赔偿的认定。
- 交管部门会根据事故现场勘查、证人证言、车辆检测报告等证据，出具事故责任认定书，明确双方的责任比例和赔偿范围。
- 这一认定结果将为后续的赔偿协商或法律诉讼提供权威依据。
直接向人民法院提起民事诉讼：
- 如果双方仍然无法就赔偿事宜达成一致，您可以直接向人民法院提起民事诉讼。
- 在起诉前，您需要准备好相关证据，包括事故责任认定书、医疗票据（如适用）、死亡证明、受害人的户籍证明、收入证明（如适用）、被扶养人证明等。
- 法院将依据事实和法律进行审理，判定赔偿责任和具体金额，从而确保赔偿问题得到公正处理。
三、诉讼准备与注意事项
证据收集：
- 确保所有相关证据都完整、真实，并能够支持您的诉求。
- 特别是事故责任认定书，它是确定双方责任的关键证据。
起诉状撰写：
- 起诉状应明确写明原告、被告的基本信息，诉讼请求（即要求赔偿的数额和理由），以及事实和理由部分（详细陈述事故经过、责任认定、损失情况等）。
管辖法院选择：
- 根据法律规定，您可以选择被告住所地或侵权行为地（包括侵权结果发生地和侵权行为发生地）的人民法院提起诉讼。
- 如果存在多个被告，其中任何一个被告住所地的法院均有管辖权。
四、后续处理
- 一旦法院作出判决，双方应遵守判决结果，履行相应的赔偿义务。
- 如果对判决结果有异议，可以在法定期限内提起上诉。
五、建议与总结
- 在处理此类复杂情况时，建议咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。
- 保持冷静和理性，通过法律途径解决争议，避免情绪化决策。
总之，当交通事故致人死亡且谅解书谈不成时，您可以通过申请交管部门认定事故损害赔偿或直接向人民法院提起民事诉讼来解决争议。希望这些建议能对您有所帮助。