在房东拆门导致租客东西丢失且无法取证的情况下，举证责任的分配需根据具体情况和法律规定来综合判断，但通常遵循“谁主张，谁举证”的一般原则，不过在某些特殊情况下，可能由房东承担一定的举证责任。以下从不同角度进行分析：
一、一般原则：“谁主张，谁举证”
在民事诉讼中，举证责任通常遵循“谁主张，谁举证”的原则。这意味着，如果租客认为房东拆门导致其东西丢失，并因此要求房东承担赔偿责任，那么租客需要承担举证责任，证明以下几点：
- 房东实施了拆门行为：租客需要提供证据证明房东确实拆除了门，这可以通过目击者证言、现场照片、视频监控等证据来证明。
- 拆门行为与东西丢失之间存在因果关系：租客需要证明其东西丢失是由于房东拆门行为直接导致的，而非其他原因。这可能需要通过现场勘查、物品清单、购买凭证等证据来支持。
- 丢失物品的价值：租客还需要提供证据证明其丢失物品的价值，以便确定赔偿金额。这可以通过购买发票、评估报告等证据来证明。
二、特殊情况：房东可能承担的举证责任
尽管“谁主张，谁举证”是一般原则，但在某些特殊情况下，房东也可能需要承担一定的举证责任。例如：
- 房东自认拆门行为：如果房东在诉讼过程中自认其拆除了门，那么租客就无需再证明这一点。但租客仍需证明拆门行为与东西丢失之间的因果关系以及丢失物品的价值。
- 房东无法提供合理拆门理由：如果房东无法提供合理的拆门理由，或者其拆门行为违反了租赁合同或相关法律法规，那么法院可能会倾向于认为房东的拆门行为与租客东西丢失之间存在因果关系，从而要求房东承担一定的赔偿责任。在这种情况下，房东可能需要提供证据证明其拆门行为的合理性和合法性。
三、无法取证时的处理
如果租客确实无法提供足够的证据来证明其主张，那么法院可能会根据现有证据和案件情况来作出判断。在这种情况下，租客可以尝试以下方法：
- 申请法院调查取证：租客可以向法院申请调查取证，要求法院调取相关证据，如现场监控、目击者证言等。
- 寻求专业机构帮助：租客可以寻求专业机构（如鉴定机构、评估机构）的帮助，对丢失物品的价值进行评估，或者对拆门行为与东西丢失之间的因果关系进行鉴定。
四、法律建议
- 及时收集证据：在发生纠纷后，租客应及时收集相关证据，如现场照片、视频监控、目击者证言等，以便在诉讼过程中证明自己的主张。
- 咨询专业律师：如果租客在举证过程中遇到困难，或者对法律规定不了解，可以咨询专业律师，以便获得更专业的法律建议和帮助。
- 保持冷静和理性：在处理纠纷时，双方应保持冷静和理性，避免情绪化行为导致纠纷进一步升级。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此举证责任的分配也可能因案件而异。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供更详细的法律建议。