当电动车与轿车发生交通事故时，您可以按照以下步骤来处理，以确保双方权益得到妥善维护：
一、事故现场处理
立即停车与安全检查：
- 电动车骑行者和轿车司机都应立即停车，确保不再对周围环境或他人造成威胁。
- 检查双方人员是否受伤，如有伤者，应第一时间拨打120急救电话进行救治。
保护现场：
- 保留车辆位置、碰撞痕迹等关键证据，避免现场被破坏或移动，以便交警能够准确判断事故责任。
- 可以在事故现场周围设置警示标志，提醒其他车辆和行人注意避让，防止二次事故的发生。
报警处理：
- 拨打122交通事故报警电话，向交警报告事故情况，包括事故地点、时间、涉及车辆类型、人员伤亡情况等。
- 等待交警前来勘查和处理，期间可以与对方进行简单沟通，但避免轻易承认赔偿金额或责任。
二、责任认定阶段
配合交警调查：
- 如实向交警陈述事故经过，提供相关证据和信息，如行车记录仪视频、目击者联系方式等。
- 交警将进行现场勘查、询问双方当事人、检查车辆损坏情况等，以划分事故责任。
等待责任认定书：
- 交警部门会根据调查结果，在规定时间内出具交通事故责任认定书，明确责任划分情况。
- 责任认定书是后续赔偿协商或诉讼的重要依据，务必妥善保管。
三、赔偿处理阶段
确定赔偿责任主体：
- 根据责任认定书，确定赔偿责任主体。如果电动车负主要或同等责任，可能需要承担轿车的维修费用等赔偿。
- 如果轿车投保了交强险和商业险，先由保险公司在保险责任限额范围内进行赔偿；超出部分，再根据商业险条款和事故责任比例由个人承担。
协商赔偿事宜：
- 双方可在交警部门主持下或自行协商赔偿金额和项目，包括车辆维修费、医疗费（如有）、误工费（如有）、护理费（如有）等。
- 协商时应保持冷静和理性，避免情绪化或过激行为。如果协商不成，可以申请交警部门调解或向人民法院提起民事诉讼。
保险理赔流程：
- 轿车司机需向保险公司报案，并提供相关证明材料，如责任认定书、维修发票等。
- 保险公司审核通过后，将按照保险合同约定进行赔付。电动车车主若涉及赔偿，也应及时联系自己的保险公司（如有）进行理赔处理。
四、法律依据与注意事项
- 在处理事故时，应充分了解并应用《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，以维护自身合法权益。
- 保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷，避免不必要的争议和冲突。
- 在整个处理过程中，注意保留好所有相关证据和文件，如责任认定书、维修发票、医疗记录等，以备后续使用。
综上所述，当电动车与轿车发生交通事故时，双方应立即停车并确保安全，保护现场并报警处理。在等待交警到来期间，可与对方进行简单沟通但避免轻易承认赔偿金额。责任认定后，依据认定书进行赔偿协商或诉讼，并遵循保险理赔流程。在整个处理过程中，应保持冷静和理性，依法维护自身权益。