关于收货单签字是否需要带日期的问题，这主要取决于具体的收货流程、公司规定或是行业惯例，而非直接由某部法律或法规明确规定。不过，我可以从一般实践和法律原则的角度，为您提供一些分析和建议。
一般实践角度：
明确性：在收货单上签字并标注日期，可以明确收货的具体时间，这对于后续的库存管理、财务结算以及可能的纠纷处理都是非常有帮助的。
可追溯性：日期作为收货单的一个重要元素，有助于在需要时追溯货物的接收情况，包括何时接收、由谁接收等关键信息。
行业惯例：在许多行业中，特别是物流、仓储和供应链管理领域，收货单上签字并标注日期已成为一种标准做法。
法律原则角度：
合同履行：如果收货单是合同履行的一部分，那么明确收货时间（即签字并标注日期）有助于证明合同双方已按照约定履行了各自的义务。
证据效力：在发生纠纷时，一份完整、准确的收货单（包括签字和日期）可以作为有力的证据，支持或反驳某一方的主张。
建议：
遵循公司规定：如果您的公司或组织有明确的收货流程或规定，请务必遵循这些规定，包括是否需要在收货单上签字并标注日期。
考虑行业惯例：如果公司没有明确规定，您可以参考所在行业的惯例或最佳实践，以决定是否在收货单上签字并标注日期。
保持一致性：无论您选择何种做法，都请确保在整个组织或团队中保持一致性，以避免混淆或误解。
综上所述，虽然法律没有明确规定收货单签字必须带日期，但从实践和法律原则的角度来看，在收货单上签字并标注日期是一种推荐的做法。这有助于确保收货过程的明确性、可追溯性，并在需要时提供有力的证据支持。