针对您提出的“买卖合同纠纷被告未收到货物怎么办以及诉讼主体错误”的问题，我将结合相关法律规定和实际操作流程，为您详细解答。
一、关于被告未收到货物的问题
在买卖合同纠纷中，如果被告（即买方）未收到货物，这通常涉及到卖方是否履行了交货义务的问题。针对此类情况，您可以按照以下步骤处理：
查看合同约定：
- 首先，仔细审查买卖合同中的交货条款，确认卖方是否按照合同约定的时间、地点和方式履行了交货义务。
- 如果合同中有明确的交货时间和违约责任条款，且卖方未按时交货，则卖方构成违约，您有权要求其承担违约责任，如支付违约金。
与卖方协商：
- 主动与卖方沟通，了解未交货的具体原因，并要求其尽快交货。
- 如果卖方明确表示无法交货或拒绝交货，您可以考虑解除合同，并要求卖方返还已支付的货款，同时赔偿因未交货给您造成的损失（包括直接损失和可得利益损失）。
法律途径维权：
- 如果与卖方协商无果，您可以收集相关证据（如合同、付款凭证、沟通记录等），向法院提起诉讼，要求卖方承担违约责任或赔偿损失。
二、关于诉讼主体错误的问题
在诉讼过程中，如果发现诉讼主体错误（即原告或被告不适格），这可能会影响案件的审理和判决。针对此类情况，您需要注意以下几点：
确认诉讼主体资格：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，原告必须是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织。
- 如果您作为原告提起诉讼，但法院审查后发现您并非买卖合同的相对人（即您不是合同中的买方或卖方），则您可能不是本案的适格原告。
- 同样，如果被告不适格（如被告并非合同中的实际买方或卖方），法院也可能驳回起诉或要求您变更被告。
变更诉讼主体：
- 如果发现诉讼主体错误，您应及时向法院提出变更诉讼主体的申请。
- 例如，如果合同是与某公司签订的，而您以个人名义提起诉讼，则您可能需要将原告变更为该公司。
- 同样，如果被告信息有误，您也需要及时更正。
法院的处理：
- 如果法院在审理过程中发现诉讼主体错误，且您未及时变更，法院可能会裁定驳回起诉或要求您限期变更。
- 因此，在提起诉讼前，您应仔细审查合同和相关证据，确保诉讼主体正确无误。
三、综合建议
- 在提起诉讼前，务必仔细审查合同和相关证据，确认诉讼主体资格和交货情况。
- 如果发现诉讼主体错误，应及时向法院提出变更申请，避免案件被驳回或延误审理。
- 在处理未收到货物的问题时，应优先与卖方协商解决；协商无果的，再考虑通过法律途径维权。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。