结论是：即使没在公司实际上班，但只要与用人单位存在劳动关系且符合一定条件，您仍然有权就未支付的提成申请劳动仲裁。以下从不同角度为您详细分析：
一、劳动关系是申请劳动仲裁的基础
劳动关系的认定：
- 劳动关系是指劳动者与用人单位之间，依法所确立的劳动过程中的权利义务关系。它不仅仅以实际上班为唯一判断标准，而是基于双方是否存在用工事实、是否签订了劳动合同（或存在事实劳动关系）、是否接受用人单位的管理和指挥等因素综合判断。
- 如果您与用人单位之间存在劳动关系，即使因某些原因（如病假、事假、停职等）未实际上班，您仍然享有作为劳动者的权利，包括获得劳动报酬的权利。
未上班的原因：
- 如果您未上班是由于用人单位的原因（如停工、停产、放假等），且用人单位未支付您应得的提成，那么您完全有权申请劳动仲裁，要求用人单位支付。
- 如果您未上班是由于您自身的原因（如旷工、擅自离职等），且这种行为违反了用人单位的规章制度或劳动合同的约定，那么您可能面临一定的法律责任，但这并不影响您就之前已完成的劳动成果（如已达成的销售业绩）应得的提成申请劳动仲裁。
二、申请劳动仲裁的条件和流程
申请条件：
- 您与用人单位之间存在劳动关系。
- 用人单位未支付您应得的提成。
- 申请劳动仲裁的时效期间为一年，从您知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。
申请流程：
- 提交仲裁申请：您需要向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应当详细载明您的个人信息、用人单位的信息、仲裁请求和所根据的事实与理由、证据及证据来源等。
- 等待受理决定：劳动争议仲裁委员会在收到仲裁申请后，会在一定时间内作出是否受理的决定。如果决定受理，委员会将通知您并送达申诉书副本给用人单位。
- 参与仲裁庭组成和开庭：一旦决定受理，劳动争议仲裁委员会将组成仲裁庭，并在开庭前将开庭日期、地点书面通知您和用人单位。您需要到庭参与庭审，并可以陈述自己的意见和提供证据。
- 参与庭审和调解：在仲裁庭开庭审理时，双方当事人需要到庭参与庭审。仲裁庭在查明事实的基础上，会首先进行调解。如果调解成功，仲裁庭将根据协议内容制作调解书；如果调解不成功，仲裁庭将及时进行裁决。
- 等待裁决并执行：如果调解不成功或者调解书送达前一方当事人反悔的，仲裁庭将下达裁决书。您需要对发生法律效力的调解书、裁决书依照规定的期限履行。如果用人单位不履行裁决书所确定的义务，您可以向人民法院申请强制执行。
三、建议和注意事项
- 收集证据：在申请劳动仲裁前，您需要收集好与提成相关的证据，如销售合同、业绩记录、提成计算方式等。这些证据将有助于证明您的主张。
- 咨询专业律师：虽然我作为王晶律师已经为您提供了详细的解答，但劳动仲裁案件往往涉及复杂的法律关系和证据认定。因此，在申请劳动仲裁前或过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。
- 注意时效：请务必在申请劳动仲裁的时效期间内提出申请，以免丧失维权的机会。
综上所述，即使没在公司实际上班，但只要与用人单位存在劳动关系且符合一定条件，您仍然有权就未支付的提成申请劳动仲裁。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。