针对您提出的“卖家已收定金要延迟搬家”的问题，这主要涉及到租赁或买卖合同中的履行问题，以及消费者的权益保护。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，无论是租赁还是买卖合同，一旦双方达成协议并支付了定金，就意味着双方都有义务按照合同约定的时间和条件来履行。如果卖家（或出租方）在收到定金后要求延迟搬家（或交付房屋），这实际上构成了对合同的违约。
一、合同约定与违约责任
合同约定：您应首先查看与卖家签订的合同中是否有关于搬家（或交付房屋）时间的明确约定。如果合同中有明确的时间节点，那么卖家就有义务在这个时间节点前完成搬家（或交付房屋）。
违约责任：如果卖家未能按照合同约定的时间履行义务，那么根据合同的违约责任条款，您有权要求卖家承担违约责任。这可能包括支付违约金、赔偿损失等。
二、消费者权益保护
根据《中华人民共和国消费者权益保护法实施条例》的相关规定，经营者（在这里可以类比为卖家）以收取预付款（如定金）方式提供商品或者服务的，应当与消费者订立书面合同，并约定商品或者服务的具体内容、价款或者费用、预付款退还方式、违约责任等事项。如果经营者未按照约定提供商品或者服务的，应当按照消费者的要求履行约定或者退还预付款。
三、应对措施
与卖家协商：首先，您可以尝试与卖家进行协商，了解其延迟搬家的原因，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。例如，可以协商一个新的搬家时间，并明确违约责任。
要求履行合同或退还定金：如果协商无果，您可以根据合同约定和法律规定，要求卖家继续履行合同（即按时搬家）或退还已支付的定金。
寻求法律帮助：如果卖家拒绝履行合同或退还定金，您可以考虑向当地消费者协会投诉，或者寻求法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼。
四、预防措施
为了避免类似情况的发生，建议您在签订合同时就明确约定搬家（或交付房屋）的时间、违约责任等条款，并确保合同内容清晰、明确、无歧义。同时，在支付定金前，也应充分了解卖家的信誉和履约能力。
综上所述，如果卖家已收定金却要求延迟搬家，您有权根据合同约定和法律规定要求卖家履行合同或退还定金。如果协商无果，可以考虑寻求法律帮助来维护自己的合法权益。