在申请复议后原决定被撤销并重新审理的过程中，若未对当事人做笔录，这并不一定意味着存在法律程序上的错误，但确实可能引发一些关于程序公正性和完整性的疑问。以下是从不同角度对此问题的分析：

1. 复议程序与笔录的必要性：

   • 复议程序的核心在于对原行政决定的合法性和合理性进行审查。在复议过程中，如果复议机关认为需要进一步了解情况或核实证据，可能会要求当事人或相关证人进行陈述或提供证据，这通常通过笔录的形式进行。
   • 然而，并非所有复议案件都必须对当事人做笔录。如果复议机关认为通过书面审查或现有证据已经足够作出决定，那么可能不会额外要求做笔录。

2. 重新审理的程序要求：

   • 当原决定被撤销并重新审理时，审理机关应当遵循法定的程序要求。这包括确保当事人的陈述权、申辩权等得到充分保障。
   • 笔录作为记录当事人陈述和申辩的重要方式，在重新审理过程中通常是被鼓励的，因为它有助于确保审理的公正性和透明度。但同样，如果审理机关认为通过其他方式（如书面材料、现有证据等）已经能够充分了解案情，那么可能不会强制要求做笔录。

3. 可能的原因与考量：

   • 效率考量：在某些情况下，为了加快审理进度，审理机关可能选择不进行额外的笔录程序，特别是当案情相对简单或现有证据已经足够充分时。
   • 证据充分性：如果审理机关认为通过书面审查或现有证据已经能够全面、客观地反映案情，那么可能认为无需再进行笔录。
   • 程序瑕疵与救济：尽管未做笔录不一定构成程序违法，但如果当事人认为此举影响了其陈述权或申辩权的行使，且该权利对案件结果有实质性影响，那么当事人可以通过法律途径寻求救济，如提出异议或申请再审等。

4. 法律建议与后续行动：

   • 如果您作为当事人认为在复议或重新审理过程中未被充分听取陈述或申辩，且该权利对案件结果有重要影响，建议您及时与审理机关沟通，表达您的关切和诉求。
   • 如果沟通无果，您可以考虑咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询），了解您的法律权利和可能的救济途径。律师将能够根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。

在复议后原决定被撤销并重新审理的过程中未对当事人做笔录，并不一定意味着存在法律程序上的错误。但如果您认为此举影响了您的合法权益，建议您及时采取措施维护自己的权益。如果您有任何进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请随时向我咨询。