原告已撤诉，但法院仍进行质证笔录，可能存在以下几种情况：
撤诉申请尚未正式生效：
- 原告提交撤诉申请后，该申请需要经过法院的审查和确认。在法院正式裁定准许撤诉之前，案件仍处于诉讼程序中。因此，法院可能会按照既定的诉讼流程，继续进行包括质证在内的各项诉讼活动，以确保诉讼程序的完整性和公正性。一旦法院裁定准许撤诉，后续的诉讼程序（如质证）将不再进行。
涉及多个原告或被告，部分原告未撤诉：
- 在涉及多个原告或被告的案件中，可能存在部分原告撤诉而其他原告或被告未撤诉的情况。此时，法院需要继续审理未撤诉部分原告或被告的诉讼请求，因此仍会进行质证等诉讼活动。质证笔录作为证据材料的一部分，对于法院查明事实、作出公正判决具有重要意义。
法院认为有必要继续审理：
- 尽管原告已提出撤诉申请，但法院可能认为案件涉及重大公共利益、法律适用问题或需要进一步查明事实等，因此决定继续审理。在这种情况下，法院会按照诉讼程序进行质证等诉讼活动，以确保案件得到全面、公正的审理。
撤诉后发现新证据或事实，需重新审理：
- 在极少数情况下，原告撤诉后可能发现新的证据或事实，这些证据或事实可能对案件的审理结果产生重大影响。此时，法院可能会根据当事人的申请或依职权决定重新审理案件。在重新审理过程中，质证笔录等诉讼材料将作为重要证据被使用。
针对您的情况，建议您采取以下措施：
- 与法院沟通：首先，您可以与负责审理您案件的法院进行沟通，了解法院为何在原告撤诉后仍进行质证笔录。法院会向您解释具体原因和法律依据。
- 关注案件进展：无论法院出于何种原因进行质证笔录，您都应密切关注案件的进展情况。如果法院最终裁定准许撤诉，您需要了解撤诉后的相关法律后果和注意事项。
- 咨询专业律师：如果您对法院的行为或案件的进展情况存在疑问或担忧，可以咨询专业律师。律师会根据您的具体情况和法律规定，为您提供专业的法律意见和建议。
最后，需要强调的是，诉讼程序具有严格的法律性和程序性。法院在审理案件过程中，会遵循法定程序和法律规定进行各项诉讼活动。因此，即使原告已撤诉，法院仍可能根据案件的具体情况和法律规定进行质证等诉讼活动。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。