针对您提出的问题“公司在没有作业规定的情况下，员工犯错可以罚款不”，以下是我的详细解答：

首先，从法律层面来看，罚款是剥夺公民财产权的行为，而用人单位对员工进行罚款通常不具备合法依据。罚款本质上属于行政处罚行为，一般只能由国家行政机关实施。因此，在大多数情况下，公司不能以罚款的形式对员工进行惩罚。

对于员工迟到、早退、旷工等行为，企业可以扣除相应的工资作为补偿，但额外罚款是违法的。例如，员工迟到一小时，企业只能扣除一小时的工资，而不能额外罚款。同样，“旷一扣三、迟到两小时视为旷工半天”等规定也是违法的。

如果因员工故意或重大过失给公司造成经济损失，公司可以按照劳动合同约定从员工的工资中扣除部分金额作为赔偿，但每月扣除的部分不得超过员工工资的20%。并且，公司必须在劳动合同中明确约定扣除损失赔偿的条款，并书面告知员工扣除的原因以及数额。员工不认可的，公司不得单方决定扣除。

此外，关于员工被罚款后能否提出被迫离职并要求公司支付经济补偿的问题，实践中存在不同的裁判标准。根据《劳动合同法》规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，员工可以单方解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。如果公司违法罚款扣工资，属于未足额支付劳动报酬的情形，部分法院会判决公司需要支付经济补偿。但也有部分法院认为，虽然企业规章制度无权制定罚款的条款，但员工确实存在违反制度的行为，因此仅判决返还罚款，不支持经济补偿。

最后，需要指出的是，部分地区允许用人单位依据规章制度对员工进行违纪经济处罚，如深圳、江苏、陕西等地。但即使在这些地区，企业罚款也不一定合法，需要满足规章制度程序合法、内容合法、公示告知、罚款金额合理、违纪行为充分举证等条件。

综上所述，在没有作业规定或规章制度明确允许的情况下，公司对员工进行罚款是不合法的。如果员工因故意或重大过失给公司造成经济损失，公司可以按照劳动合同约定从员工的工资中扣除部分金额作为赔偿，但必须遵守相关法律法规和程序要求。