结论前置：付款单不可以随便写，随意填写付款单可能会带来一系列法律风险，包括但不限于挂账到个人名下。

详细分析：

1. 付款单的法律性质：

   • 付款单是交易过程中重要的书面证据，它记录了交易双方、交易金额、交易时间等关键信息。
   • 付款单一旦签署或确认，即具有法律效力，对交易双方产生约束。

2. 随意填写付款单的风险：

   • 挂账风险：如果付款单上的信息填写不准确或故意填写错误，可能导致款项被错误地挂账到个人名下，引发不必要的财务纠纷。
   • 法律责任：随意填写付款单可能构成欺诈行为，一旦被发现，将面临法律责任，包括但不限于赔偿损失、罚款甚至刑事责任。
   • 信用损害：不准确的付款单记录可能损害个人或企业的信用记录，影响未来的交易和融资能力。

3. 如何正确填写付款单：

   • 确保信息准确：填写付款单时，应确保所有信息（如交易双方名称、交易金额、交易时间等）均准确无误。
   • 核对与确认：在签署或确认付款单前，应仔细核对所有信息，确保与实际情况一致。
   • 保留备份：填写完毕后，应妥善保管付款单的原件或复印件，以备不时之需。

4. 遇到问题时的应对措施：

   • 如果发现付款单填写有误或存在争议，应及时与交易对方沟通，寻求解决方案。
   • 如果无法达成一致，可以考虑通过法律途径解决纠纷，如起诉或申请仲裁。

总结与建议： 付款单作为交易过程中的重要书面证据，其准确性和合法性至关重要。因此，不可以随便填写付款单。为了降低法律风险，建议在填写付款单时务必确保信息准确、完整，并在签署或确认前仔细核对。如果遇到任何问题或争议，应及时寻求法律帮助以维护自身权益。