针对你提出的“大学生社区公益岗申请通过了但签合同前不想干了可以吗”这一问题，我会从以下几个方面为你详细解答：

首先，我们需要明确的是，大学生社区公益岗通常属于志愿服务性质，并不涉及正式的雇佣合同关系（除非特别说明且包含薪资等雇佣条款）。在大多数情况下，这类岗位更注重的是参与者的志愿服务精神和社区贡献。

1. 合同签订前的考虑：

• 在你正式签订合同之前，如果你发现自己因为某些原因（如时间冲突、个人兴趣变化等）不想继续参与，理论上你是有权选择不签订合同的。因为此时双方尚未形成法律上的雇佣关系。

2. 与组织方的沟通：

• 尽管你有权选择不签订合同，但出于礼貌和尊重，我建议你及时与组织方进行沟通。说明你的具体情况和原因，表达你的歉意，并询问是否可以取消你的申请。这样既能体现你的责任感，也能避免给组织方带来不必要的困扰。

3. 可能的后果：

• 如果你未经沟通就擅自放弃，虽然不会直接面临法律上的制裁，但可能会对你的个人声誉产生一定影响。特别是在一些需要志愿者持续参与的社区项目中，无故放弃可能会让组织方对你的信任度降低。
• 另外，如果这是学校或某个机构组织的公益活动，并且与你的学分、评奖评优等挂钩，无故放弃可能会对你的这些方面产生不利影响。

4. 建议：

• 在做出决定之前，请务必考虑清楚自己的选择和可能带来的后果。
• 如果你确实因为某些原因无法继续参与，请及时与组织方沟通，并表达你的歉意和感谢。
• 未来在参与类似活动时，请更加谨慎地考虑自己的时间和兴趣，避免再次出现类似情况。

综上所述，大学生社区公益岗申请通过了但签合同前不想干了，你是有权选择不签订的。但出于礼貌和尊重，我建议你及时与组织方进行沟通，并考虑清楚自己的选择和可能带来的后果。希望这些解答能对你有所帮助！