法官在判案时，若使用了未在庭审中出示并经过质证的证据作为判决依据，这一程序是不合法的。以下从法律角度进行详细分析：
一、法律依据
根据《最高人民法院关于民事证据的若干规定》第四十七条：“证据应当在法庭上出示，由当事人质证。未经质证的证据，不能作为认定案件事实的依据。当事人在证据交换过程中认可并记录在卷的证据，经审判人员在庭审中说明后，可以作为认定案件事实的依据。”这一规定明确指出了证据必须经过庭审质证，否则不得作为定案的依据。
二、程序合法性分析
质证程序的重要性：质证是庭审过程中的关键环节，它允许当事人对对方提出的证据进行质疑、反驳，从而确保证据的真实性和合法性。未经质证的证据，其真实性和关联性无法得到确认，因此不能作为判决的依据。
程序违法的后果：如果法官在判案时使用了未在庭审中出示并经过质证的证据，这一行为违反了法定程序。根据法律规定，程序违法可能导致判决被撤销或改判。当事人如果不服判决，可以依法上诉或申请再审。
三、实际操作与建议
当事人权利：作为当事人，如果你发现法官在判案时使用了未在庭审中出示并经过质证的证据，你有权提出异议，并要求法院对该证据进行质证。如果法院拒绝你的请求，你可以考虑上诉或申请再审。
律师的作用：在这种情况下，律师可以发挥重要作用。律师可以协助你审查证据，提出质证意见，并在必要时代表你提出上诉或申请再审。
法院的纠正义务：如果法院确实存在程序违法的情况，它有义务自行纠正或接受上级法院的纠正。当事人也可以向法院的监察部门或上级法院反映情况，要求法院依法处理。
四、特殊情况说明
虽然一般情况下未经质证的证据不能作为判决依据，但也存在一些特殊情况。例如，如果当事人在证据交换过程中已经认可并记录在卷的证据，且审判人员在庭审中进行了说明，那么这些证据可以作为认定案件事实的依据。然而，这种情况并不改变质证程序的重要性，因为证据交换过程中的认可也是基于当事人的自愿和真实意思表示。
总结来看，法官在判案时必须严格遵守法定程序，确保证据经过庭审质证。如果使用了未在庭审中出示并经过质证的证据作为判决依据，这一程序是不合法的。当事人有权提出异议，并要求法院依法处理。如果你在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。