针对您提出的“欠我19000块钱一直不还我该怎么办”的问题，我给出以下分析和建议：

1. 明确债权债务关系：

   • 首先，您需要确认与对方之间的债权债务关系是否明确。这通常包括是否有书面的借条、欠条或转账记录等证据来证明对方确实欠您19000元。
   • 如果只有口头约定，没有书面证据，那么收集其他能够证明债权债务关系的证据就变得尤为重要，比如聊天记录、录音等。

2. 尝试友好协商：

   • 在确认债权债务关系后，您可以尝试与对方进行友好协商，看是否能够达成还款协议。
   • 协商时，可以明确还款期限、还款方式等具体细节，并尽量以书面形式记录下来，以便后续执行。

3. 发送律师函或催款通知：

   • 如果协商无果，您可以考虑通过发送律师函或催款通知的方式，正式向对方提出还款要求。
   • 律师函或催款通知通常具有更强的法律效力，能够给对方施加一定的压力，促使其尽快还款。

4. 考虑法律途径：

   • 如果对方仍然拒绝还款，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 这包括向法院提起诉讼，要求对方偿还欠款及可能产生的利息、违约金等。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的债权债务关系，以及对方的违约行为。
   • 计算公式：若涉及利息计算，假设年利率为L%（根据实际情况或法律规定确定），则利息I = 欠款金额 × (L%/365) × 逾期天数。例如，若年利率为6%，逾期30天，则利息I = 19000 × (6%/365) × 30 ≈ 93.70元。最终需偿还金额 = 欠款金额 + 利息（如有）+ 违约金（如有）。

5. 执行判决：

   • 如果法院判决对方偿还欠款，但对方仍然不履行判决，您可以向法院申请强制执行。
   • 强制执行措施可能包括查封、扣押、拍卖对方的财产等，以确保您的债权得到实现。

6. 注意事项：

   • 在整个过程中，您需要保留好所有与债权债务关系相关的证据，以便在需要时提供。
   • 同时，您也需要关注诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在诉讼时效期间内提起诉讼或采取其他法律措施。

针对您的情况，我建议您首先尝试与对方进行友好协商，看是否能够达成还款协议。如果协商无果，您可以考虑发送律师函或催款通知，并最终通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。