未成年女性打掉孩子，不可以仅让男朋友签字，必须由其法定监护人签字。以下是详细分析：

1. 法律对未成年人医疗决策的规定
   根据《民法典》及《医疗机构管理条例》，未成年人的医疗决策权由其法定监护人（通常为父母）行使。即使未成年人已与男友发生性关系并怀孕，男友作为非法定监护人，无权代替监护人签署手术同意书。若未成年人独自就医，医院有权拒绝仅凭男友签字实施手术。

2. 特殊情形下的处理

   • 法定监护人同意：若未成年人希望终止妊娠，必须由父母或其他法定监护人（如祖父母、外祖父母）签署知情同意书。
     
   • 监护人无法到场：若监护人因客观原因无法到场，需提供书面授权委托书，委托其他成年人代为签字，但男友通常不属于法定委托范围。
     
   • 紧急情况：若妊娠危及未成年人生命健康，医院可依据《民法典》第1220条实施紧急救治，但事后仍需补办监护人同意手续。

3. 男友的法律责任与角色

   • 民事责任：若男友与未成年女性发生性关系导致怀孕，可能涉及侵犯未成年人权益（如《未成年人保护法》第17条），需承担民事赔偿责任。
     
   • 刑事责任：若男友明知对方未满14周岁仍与其发生性关系，可能构成强奸罪（《刑法》第236条）。
     
   • 签字无效性：男友签字无法律效力，医院若仅凭其签字实施手术，可能面临医疗纠纷或行政处罚。

4. 实务建议

   • 未成年人：应第一时间告知父母或法定监护人，由其陪同就医并签署手续。
     
   • 医院：需严格审核患者身份及监护关系，避免因程序违法引发纠纷。
     
   • 男友：若愿意承担责任，可协助未成年人联系其监护人，或通过法律途径（如赔偿）解决后续问题，但无权替代监护人决策。

温馨提示：未成年人面临此类问题时，建议优先寻求父母或信任的成年亲属帮助，必要时可联系妇联、未成年人保护中心等机构获取支持。如有进一步法律疑问，可直接向我咨询。