针对您提出的“偷了价值5000元东西该如何处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，偷窃价值5000元的物品，根据相关司法解释，这通常会被认定为盗窃罪中的“数额较大”。在我国刑法中，对于盗窃公私财物数额较大的行为，有明确的量刑规定。
一、基本量刑标准
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。因此，偷窃价值5000元的物品，基本量刑范围是在三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并可能处以罚金。
二、量刑影响因素
然而，具体的量刑并不会仅仅依据涉案金额来决定。法院在判决时，还会综合考虑多种因素，包括但不限于：
犯罪情节：如是否多次盗窃、是否入户盗窃、是否携带凶器盗窃等，这些都会影响量刑的轻重。
犯罪嫌疑人的态度：如是否自首、是否立功、是否坦白等从轻情节，或者是否是累犯等从重情节。
被盗物品的处理情况：如被盗物品是否追回、是否对被害人进行了退赔退赃并取得谅解等。
三、特殊情形考虑
此外，还有一些特殊情形可能会影响量刑。例如，如果犯罪嫌疑人是已满十六周岁不满十八周岁的未成年人，或者全部退赃、退赔，主动投案等，根据相关法律规定，这些情节可能会作为从轻或减轻处罚的依据。
四、地区差异
需要注意的是，由于各省市的经济发展状况和社会治安状况不同，对于盗窃罪的立案量刑标准也可能存在差异。因此，在具体案件中，还需要参考犯罪地的相关标准。
综上所述，偷窃价值5000元的物品，基本会被认定为盗窃罪中的“数额较大”，并可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的量刑。但具体的量刑结果还会受到犯罪情节、犯罪嫌疑人态度、被盗物品处理情况以及地区差异等多种因素的影响。因此，在处理此类案件时，建议咨询专业的法律人士以获取更准确的法律意见。