针对您在厂里上班，私人发工资，离职时被扣工资的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、与老板协商

首先，您可以尝试直接与老板进行沟通，明确指出其扣工资的行为是不合法的，并要求足额支付您应得的工资。在协商的过程中，建议您保留好相关的聊天记录、通话录音等证据，以备后续需要。

二、向劳动监察部门投诉

如果与老板协商无果，您可以携带本人身份证件、劳动合同（如果有的话）、工资条等能证明劳动关系和工资情况的材料，到当地劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门会对用人单位进行调查，如果情况属实，他们会责令老板支付您应得的工资。

三、申请劳动仲裁

如果投诉后问题仍未得到解决，您可以向当地劳动仲裁机构申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书以及相关的证据材料。仲裁裁决具有法律效力，如果老板拒不执行，您可以向法院申请强制执行。

四、向法院起诉

如果您对仲裁结果不满意，可以在规定的时间内向法院提起诉讼。通过法律程序，您可以要求老板支付您应得的工资以及相应的赔偿。

五、注意事项

在整个维权过程中，您需要注意收集和保存相关的证据，如劳动合同（如果有）、工资条、考勤记录、工作证等。这些证据将有助于您维护自己的合法权益。

六、法律依据

根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按时足额支付劳动者的工资，不得克扣或者无故拖欠。如果用人单位违反这一规定，劳动者有权要求用人单位支付足额的工资，并可以依法维护自己的权益。

综上所述，面对离职时被扣工资的情况，您可以通过与老板协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院起诉等途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。