针对租客到期不搬走的安全责任约定问题，首先明确结论：租客到期不搬走，不仅违反了租赁合同的约定，还可能对房屋及房东的安全责任产生影响。房东应依法采取措施，确保自身权益不受侵害，并明确租客在此情况下的安全责任。

一、租客到期不搬走的法律性质

根据《民法典》的相关规定，租赁期限届满，承租人应当返还租赁物。若租客到期不搬走，则构成了违约行为，房东有权要求租客搬离，并可能要求其承担违约责任。

二、安全责任约定

1. 房屋安全责任：

   • 在租赁期间，租客有义务妥善保管房屋及其附属设施，确保房屋安全。若因租客的过失或故意行为导致房屋损坏或发生安全事故，租客应承担相应的赔偿责任。
   • 租赁到期后，租客应及时搬离并返还房屋。若租客未搬离，导致房屋处于无人看管状态，可能增加房屋被盗、被损等风险。在此情况下，若因房屋无人看管而发生安全事故，租客可能因未尽到妥善保管义务而承担一定的责任。但具体责任划分需根据实际情况和合同约定来判断。

2. 房东的安全保障义务：

   • 房东在租赁期间有义务确保房屋符合安全使用标准，如提供必要的消防设施、确保房屋结构安全等。
   • 租赁到期后，若租客未搬离，房东应及时采取措施，如与租客协商、发出书面通知等，要求租客搬离。若房东未采取合理措施，导致房屋处于不安全状态，房东可能因未尽到安全保障义务而承担一定的责任。但这一责任通常限于房东能够控制的范围内，如及时通知、采取必要的安全措施等。

三、房东的应对措施

1. 书面通知：

   • 房东应首先与租客进行协商，要求其搬离。若协商无果，房东应发出书面通知，明确告知租客在合理期限内搬离，并告知逾期不搬需承担的违约责任和可能产生的安全责任。

2. 要求支付逾期腾房占有使用费：

   • 若租客逾期不搬，房东有权要求其支付逾期腾房占有使用费，通常参照原租金标准计算。这一费用旨在弥补房东因租客逾期不搬而遭受的损失。

3. 提起诉讼：

   • 若协商和书面通知均无果，房东可收集租赁合同、通知记录等证据，向人民法院提起诉讼，请求法院判令租客搬离房屋并支付占有使用费。

4. 申请法院强制执行：

   • 获得胜诉判决后，若租客拒不执行，房东可申请法院强制执行，通过法律手段确保自身权益得到实现。

四、建议与注意事项

1. 完善租赁合同：

   • 在签订租赁合同时，房东应明确约定租赁期限、搬离时间、违约责任以及安全责任等条款，以减少后续纠纷的发生。

2. 及时采取措施：

   • 发现租客到期不搬后，房东应及时采取措施，如与租客协商、发出书面通知等，避免问题拖延导致损失扩大。

3. 保留证据：

   • 在整个过程中，房东应保留好相关证据，如租赁合同、通知记录、沟通记录等，以备不时之需。

作为专业律师，我建议房东在遇到租客到期不搬走的情况时，应依法采取措施，确保自身权益不受侵害。同时，房东也应明确租客在此情况下的安全责任，以减少潜在的风险和损失。 如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。