针对您提出的“故意伤害罪被判刑后又被告怎么办”这一问题，以下是我的详细解答：

一、明确被起诉的原因及证据

1. 核实起诉原因：首先，您需要明确这次被起诉的具体原因。是因为之前的故意伤害罪有新的证据或情节被发现，还是因为其他与之前案件无关的原因？这可以通过查阅起诉书或与律师沟通来了解。
2. 审查证据：同时，您需要审查对方提供的证据是否充分、合法，以及这些证据是否与您之前的故意伤害罪有关联。如果证据不足或存在瑕疵，您可以在法庭上提出异议。

二、了解法律程序及权利

1. 法院审理：通常情况下，法院会再次对案件进行审理。在审理过程中，您作为被告有权进行辩护，提供相应的证据和阐述理由。
2. 辩护权利：您可以委托律师进行辩护，也可以自行辩护。在辩护过程中，您可以针对起诉书中的指控进行反驳，提出自己的无罪或罪轻的理由。
3. 配合调查：您需要积极配合司法机关的调查和审理工作，如实陈述事实，提供相关证据。这有助于法院查明事实真相，作出公正的判决。

三、分析可能的法律后果

1. 追加处罚或深入调查：如果新的起诉与之前的故意伤害罪有关联，且证据充分，法院可能会对原先的罪行进行深入调查或追加处罚。这取决于新证据的性质和严重程度。
2. 新罪行的惩处：如果新的起诉证明您存在其他违法犯罪行为，且证据充分，您可能会因此受到相应的法律惩处。这包括有期徒刑、拘役、管制等刑罚。
3. 无罪或从轻处罚：如果证据不足或存在其他有利于您的情节，您有机会被宣告无罪或受到从轻处罚。这取决于法院对案件事实的认定和法律的适用。

四、具体应对策略

1. 委托律师：鉴于刑事案件的复杂性和严重性，我建议您尽快委托一位经验丰富的刑事辩护律师。律师可以为您提供专业的法律意见，帮助您制定应对策略，并在法庭上为您进行辩护。
2. 收集证据：在律师的指导下，您可以积极收集有利于自己的证据，如证人证言、物证、书证等。这些证据有助于证明您的无罪或罪轻。
3. 保持冷静：面对新的起诉，您需要保持冷静和理智。不要惊慌失措或采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。

五、特殊情况考虑

• 如果涉及民事赔偿：如果对方提起的是民事诉讼，要求您赔偿因故意伤害造成的损失，您需要审查赔偿请求的合理性和证据的真实性。如果赔偿请求合理且证据充分，您可能需要承担相应的赔偿责任。但如果您认为赔偿请求不合理或证据不足，您可以在法庭上提出异议。
• 如果涉及累犯情节：如果您之前因故意伤害罪被判刑，且在刑罚执行完毕或赦免后五年内再次犯罪，可能构成累犯。根据法律规定，累犯应当从重处罚。因此，在应对新的起诉时，您需要特别注意这一点。

最后，面对故意伤害罪被判刑后又被告的情况，您需要保持冷静、积极应对。通过委托律师、收集证据、了解法律程序及权利等方式来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。