未成年人把对方门牙打掉，是否需要负法律责任，需根据未成年人的年龄以及伤害后果的严重程度来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：
一、根据未成年人年龄判断责任
若未成年人为不满十四周岁的未成年人：
- 根据《治安管理处罚法》及相关法律规定，不满十四周岁的未成年人实施违法行为，一般不予处罚，但应当责令其监护人严加管教。
- 在此情况下，虽然未成年人本身不承担行政责任或刑事责任，但其监护人可能需要承担一定的民事责任，如赔偿对方因伤害产生的医疗费、误工费等费用。
若未成年人为已满十四周岁不满十六周岁的未成年人：
- 对于已满十四周岁不满十六周岁的未成年人，如果实施的是故意伤害他人身体且致人轻伤以上的行为，根据《刑法》的相关规定，可能需要承担刑事责任，但应当从轻或者减轻处罚。
- 如果伤害后果未达到轻伤以上，则可能根据《治安管理处罚法》接受相应的行政处罚，如拘留、罚款等，但同样会从轻或者减轻处罚。
若未成年人为已满十六周岁的未成年人：
- 已满十六周岁的未成年人，在法律上被视为完全刑事责任能力人，如果实施故意伤害他人身体的行为，且致人轻伤以上，将承担与成年人相同的刑事责任。
- 如果伤害后果未达到轻伤以上，也可能根据《治安管理处罚法》接受相应的行政处罚。
二、根据伤害后果判断责任
轻微伤：
- 如果伤害后果被鉴定为轻微伤，公安机关将对打人者进行治安处罚，如拘留、罚款等。
- 同时，打人者（或其监护人）需要承担受害人的医疗费、误工费等民事赔偿责任。
轻伤及以上：
- 如果伤害后果被鉴定为轻伤或重伤，公安机关应当立案侦查，追究打人者的刑事责任。
- 在此情况下，打人者（或其监护人）除了需要承担刑事责任外，还需要承担受害人的医疗费、误工费、护理费、交通费等民事赔偿责任。
三、法律建议
- 对于未成年人及其监护人：应当加强对未成年人的教育和监管，避免其实施违法行为。如果未成年人已经实施了违法行为，应当积极配合相关部门的调查和处理，并主动承担相应的民事责任。
- 对于受害人：如果遭受了未成年人的伤害，应当及时报警并就医治疗。同时，可以保留相关证据，如医疗记录、费用单据等，以便后续维权。
若您或他人遇到类似情况，有问题可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议。