围殴他人时，对方拿刀反抗的行为是否合法及可能后果需分情况讨论：

1. 正当防卫的认定：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二十条，正当防卫要求防卫行为针对“正在进行的不法侵害”，且防卫手段需与侵害程度相适应。若围殴行为已构成严重危及人身安全的暴力犯罪（如持械群殴），被围殴者使用刀具反抗可能被认定为特殊防卫，无需承担刑事责任。
   • 关键点：需证明围殴的“现实危险性”和防卫的“必要性”。若围殴者仅推搡或言语威胁，被围殴者直接持刀攻击，可能超出防卫限度，构成防卫过当。

2. 防卫过当的法律后果：

   • 若防卫行为明显超过必要限度（如围殴者未使用工具，被围殴者却持刀重伤对方），可能承担故意伤害罪的刑事责任，但依法应减轻或免除处罚。
   • 示例：甲等三人徒手围殴乙，乙掏出随身携带的水果刀刺伤甲致重伤。若法院认定乙的防卫手段与围殴危险性不成比例，乙可能构成防卫过当。

3. 围殴者的法律责任：

   • 围殴行为可能涉嫌聚众斗殴罪或故意伤害罪。根据《刑法》第二百九十二条，聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加者处三年以下有期徒刑；若致人重伤、死亡，按故意伤害罪或故意杀人罪定罪处罚。
   • 数据支持：司法实践中，三人以上围殴他人通常被认定为“聚众”，若造成轻伤以上后果，围殴者可能面临刑事追责。

4. 实务建议：

   • 对被围殴者：优先选择逃离或报警，避免主动使用武器。若必须反抗，需确保防卫手段与侵害程度匹配（如对方持棍，可夺棍反击，而非直接持刀攻击）。
   • 对围殴者：立即停止侵害行为，否则可能同时面临刑事指控和民事赔偿（如医疗费、伤残赔偿金）。

总结：围殴他人时，对方拿刀反抗是否合法取决于防卫是否适度。若围殴构成严重暴力犯罪，防卫可能被认定正当；若防卫过度，则需承担刑事责任。围殴者无论是否受伤，均可能因聚众或故意伤害行为被追责。建议遇到冲突时优先通过法律途径解决，避免暴力升级。如有具体案情，可进一步向我咨询。