仲裁审理确实一般以开庭但不公开审理为原则。以下是对这一原则的详细解释：
一、仲裁审理的非公开原则
法律依据：
- 根据《中华人民共和国仲裁法》第四十条的规定：“仲裁不公开进行。当事人协议公开的，可以公开进行，但涉及国家秘密的除外。”这一条款明确规定了仲裁审理的非公开原则，并指出了公开审理的例外情况。
保密性保障：
- 仲裁庭在审理案件时，会严格确保审理过程的保密性。这包括只允许双方当事人、代理人、证人、有关专家、翻译人员以及审理本案的仲裁员参加，不对社会公开，不允许其他与案件无关的人旁听，也不允许新闻记者采访与报道。这种保密性保障有助于保护当事人的商业秘密和隐私，避免因公开审理而带来的无谓损失。
二、公开审理的例外情况
双方协商一致：
- 如果双方当事人通过协商达成一致，同意公开审理，且案件不涉及国家秘密，那么仲裁庭可以公开审理该案件。这体现了仲裁的灵活性和尊重当事人意愿的原则。然而，需要注意的是，即使双方当事人同意公开审理，如果案件涉及国家秘密，仲裁庭仍然不得公开审理。
特定仲裁类型的特殊性：
- 例如，在劳动争议仲裁中，虽然原则上应公开进行以保障劳动者的权益和促进劳动关系的和谐稳定，但如果双方当事人协议不公开进行，或者案件涉及国家秘密、商业秘密和个人隐私，仲裁庭同样可以选择不公开审理。
三、仲裁审理的参与人员
- 仲裁审理过程中，通常只允许当事人、律师、证人和鉴定人员等直接相关人员参与。这种限制有助于确保审理的公正性、高效性和保密性。未经授权的人员不得参与仲裁审理过程，否则可能构成对仲裁程序的干扰或破坏。
四、法律建议与风险提示
合理选择审理方式：
- 当事人在选择仲裁审理方式时，应根据自身情况和案件性质进行合理选择。如果案件涉及商业秘密或个人隐私等敏感信息，建议选择不公开审理以保护自身权益。
遵守仲裁程序规定：
- 无论选择公开审理还是不公开审理，当事人都应严格遵守仲裁程序的规定。这包括按时提交证据、参加庭审、遵守仲裁庭的裁决等。违反仲裁程序规定可能导致不利后果，如被裁决承担违约责任或面临其他法律制裁。
充分利用仲裁制度优势：
- 仲裁制度具有程序简便、气氛平和、审期短、费用低等优点。当事人应充分利用这些优势来有效解决争议。同时，在仲裁过程中，当事人也可以积极寻求调解或和解等非诉讼解决方式，以进一步降低解决争议的成本和风险。
作为专业律师，我建议当事人在选择仲裁作为解决争议的方式时，应充分了解仲裁审理的公开性原则及例外情况，并根据自身情况和案件性质进行合理选择。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。