交通事故护理费一般不需要医院和家属两份。以下是详细分析：

一. 护理费赔偿原则

• 护理费赔偿主要是根据护理人员的收入情况和护理级别来确定，而不是根据护理人员的数量。
• 护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

二. 护理费赔偿人数

• 一般情况下：只能要求赔偿一个人的护理费，即实际提供护理服务的护理人员的费用。
• 特殊情况：如果受伤确实严重，有医疗机构或者鉴定机构的明确意见，表明需要两人或更多人护理，那么可以要求相应人数的护理费。但这种情况下，也需要选择要求赔偿收入较高的护理人员的护理费，而不是简单地将所有护理人员的费用都进行赔偿。

三. 护理费计算方式

• 公式：护理费赔偿金额 = 事故发生地护工同等级别护理劳务报酬标准 × 护理天数
• 护理劳务报酬标准根据护理人员的收入情况确定，护理天数则根据受害人恢复生活自理能力所需的时间来确定。

综上所述，交通事故护理费一般不需要医院和家属两份，而是根据实际提供护理服务的护理人员的收入情况和护理级别来确定赔偿金额。如果您有进一步的需要，可以继续咨询我。